Kumpulan Menu Berbuka Dan Sahur Selama Puasa Ramadhan 1438H. Aneka resep dan cara membuat menu buka, sahur, minuman buka puasa yang enak. Bulan puasa di bulan Ramadhan 2017 merupakan bulan yang penuh berkah. Dalam bulan tersebut terdapat kegiatan yang akan menjadi “rutin” bagi ibu-ibu atau remaja puteri, yaitu mempersiapkan menu hidangan untuk saat berbuka maupun pada saat sahur.

“Wahai orang orang yang beriman diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana orang orang sebelum kamu agar kamu betaqwa”. Bulan penuh rahmat dan ampunan sebentar lagi akan tiba, dan tentunya bagi kaum wanita muslim, ibu-ibu dan remaja puteri akan sibuk menyiapkan aneka santapan dan minuman baik untuk sahur maupun berbuka puasa nantinya.


Menu berbuka dan sahur harus mencukupi kebutuhan nutrisi setiap harinya (4 sehat 5 sempurna) agar tubuh tetap fit untuk beraktifitas selama seharian penuh. Saat puasa selama 14 jam perut kita tidak boleh terisi jadi pada saat sahur dan berbuka merupakan saat dimana nutrisi yang terpakai selama sehari akan tergantikan. Namun cara makan pada saat sahut jangan asal-asalan yang membuat perut kenyang namun harus memperhatikan pula aturan untuk menghindari sakit perut. Simak juga kumpulan resep dan cara membuat minuman buka puasa yang segar dan manis untuk melepas dahaga, resep mudah menu sahur praktis, aneka resep menu buka puasa yang sehat dan nikmat.

Menu Berbuka dan Sahur Selama Puasa

Berikut daftar menu makanan dan minuman selama bulan puasa ramadhan 2017 (1438H)

Hari ke 1: Bubur sumsum, Sayur Asem, Ayam Goreng Rempah, Balado Teri Kacang, Kerupuk

Hari ke 2: Es Teler, Ayam Panggang Bumbu Kecap, Sayur Lodeh, Botok Tempe + teri, Rempeyek Kacang

Hari ke 3: Es Kelapa Muda, Balado Ikan, Gulai Nangka, Bihun Goreng Bakso, Bakwan

Hari ke 4: Kolak tape + Kolang Kaling, Udang Goreng Tepung, Soto Sulung, Tempe Goreng Tepung, Sambal

Hari ke 5: Es Kacang Merah, Rawon Daging, Perkedel Kentang, Tumis Kacang Panjang, Emping

Hari ke 6: Es Jagung Campur, Sup Baso Tahu, Ayam Goreng Crispy, Tempe Mendoan, Sambal Teri

Hari ke 7: Kolak Pisang + Ubi, Ayam Gulung Keju, Sup Makaroni, Perkedel Kentang, Kerupuk + Sambal

Hari ke 8: Es Shanghai, Sayur Lodeh, Empal Gepuk, Botok Teri, Kerupuk

Hari ke 9: Kolak Pisang + Nanas, Sup Kombinasi, Krengseng Daging + Prapika, Tempe Goreng Tepung, Kerupuk

Hari ke 10: Es Kopyor, Rendang Daging, Sayur Daun Singkong + teri, Rempeyek Udang, Sambal Ijo

Hari ke 11: Tape Goreng, Soto Ayam Ati/Ampela, Goreng Perkedel Jagung, Sambal

Hari ke 12: Pisang Goreng, Gurame Asam Manis, Cap Cay Goreng, Tahu isi, Acar Kuning


Hari ke 13: Es Dawet, Soto Ayam Balado, Telur Puyuh, Perkedel Kentang, Sambal Pencok

Hari ke 14: Es Alpuket, Rolade Daging + Sayuran, Tumis Tahu Bihun Rebus, Kerupuk

Hari ke 15: Bubur Kacang Ijo, Sayur Lodeh, Ayam Bumbu Rujak, Tempe Goreng Tepung, Sambal

Hari ke 16: Es Gayo, Timun Daging Bumbu Rujak, Kangkung cah Tauco, Bakwan, Kerupuk

Hari ke 17: Kolak Biji Salak, Paru Goreng, Gulai Nangka Perkedel Tahu + Korned, Sambal Terasi

Hari ke 18: Bubur Candil, Lidah Sapi Saus Putih, Sup Kimlo, Tahu Goreng, Kerupuk Udang

Hari ke 19: Serabi Bandung, Soto Bandung, Soto Banjar, Tahu Masak Tauco, Bandeng Goreng, Emping

Hari ke 20: Bubur Ketan Hitam, Kakap Goreng Panir, Sup Sayuran, Perkedel Jagung, Sambal Ebi

Hari ke 21: Es Buah, Ayam Kuluyuk, Sup Makaroni, Tumis Labu Siam, Rempeyek Kacang

Hari ke 22: Kolak Ubi, Semur Ati Ampela, Tumis Kangkung, Bakwan, Sayur Sambal Makasar / Sambal Belacan

Hari ke 23: Bubur Sumsum, Rawon, Oseng Tahu + Telur Puyuh, Kakap Goreng Tepung, Sambal Tempe

Hari ke 24: Kolak Pisang, Semur Daging, Perkedel Jagung, Tahu Masak Tauco, Sambal Pete

Hari ke 25: Tautan Kue Lapis, Ayam Goreng, Sup Pangsit, Balado Kentang, Tumis Tempe

Hari ke 26: Es Cincau, Kalio Ayam, Tumis Bayam, Sambal Goreng Kentang + Udang, Kerupuk Kulit

Hari ke 27: Bubur Candil, Rica-rica Ikan, Tumis Buncis, Tahu Isi, Rempeyek

Hari ke 28: Es Campur, Sup Kombinasi, Daging Bumbu Bali, Perkedel Jagung + Cincang Ayam, Kerupuk Palembang

Hari ke 29: Pisang Goreng Keju, Sayur Asem Jakarta, Ayam Bakar, Sambal Mangga, Lalapan

Hari ke 30: Es Mutiara, Tuna Asam Manis, Cap Cay Kuah, Mie Goreng, Acar Timun

Demikian daftar menu berbuka dan sahur Ramdhan 1438 H, untuk menu bisa dikolaborasikan dengan berbagai buah dan sayuran yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Serta jangan lupa biasakan mengkonsumsi susu untuk menambah energy serta kurma makanan sunah dibulan Ramadhan. Semoga menu resep diatas bermanfaat. [YuQe – WartaSolo.com]