Resep dan Cara Membuat Cap Cay Goreng Bakso Maknyus

RESEP DAN CARA MEMBUAT CAP CAY

Resep dan Cara Membuat Cap Cay Goreng Bakso Maknyus. Resep membuat capcay ini jika kita praktekkan cara membuatnya tidaklah sulit dan sebenarnya praktis jika anda benar-benar ingin mendapatkan hasil yang lezat dan nikmat. Kali ini tim wartasolo akan memberikan resep dan cara membuat cap cay goreng bakso yang sebelumnya kami juga memberikan rese lainya seperti Resep Tahu Unyil Krispi, Tumis Kikil Sapi  dan  Martabak Manis Mini Enak Sekali dan kali ini kami tertandang untuk membuat resep yang satu ini.

Resep cap cay ini jika diartikan dalam bahasa Indonesia yakni 10 macam sayur. Namun kenyataanya jika anda menemukan banyak orang membuat atau anda menemui para penjual cap cay hanya memasukkan bahan sayur yang tidak lengkap dan komplit. Bahkan jika kita tidak salah bahan-bahan yang mereka masukkan adalah bahan makanan yang mereka miliki dirumah.

Terkadang bisa saja menambahkan udang, cumi, kekian, ati ayam, rambak perut ikan namun sebenarya untuk membuar cap cay ini adalah tergantung selera dan cita rasa anda. Namun resep yang akan kita bagi nanti adalah bahan-bahan yang mempunyai ciata rasa tinggi dan mudah didapatkan disekitar anda. Baiklah mari kita langsung praktek bagaimana cara membuat cap cai bakso tersebut.

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Super KFC

Bahan-bahan:

  • 150 gram kembang kol yang dsudah dipotong
  • 1 buah wortel, dipotong memanjang
  • 2 siung bawang putih yang dicincang kasar
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 50 gram daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 200 gram sawi putih yang sudah dipotong
  • 5 buah bakso, diiris sesuai selera
  • 1 ikat sawi hijau yang sudah dipotong
  • ¼ sendok teh merica
  • ½ sendok makan tepung maizena yang dicairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Cap Cay:

  1. Bawang putih ditumis hingga harum lalu tambahkan ayam dan daging bakso. Aduk hingga berubah warna
  2. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit air
  3. Tambahkan wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol yang sudah dipotong-potong, aduk sampai rata
  4. Tambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengental
    Angkat dan cap cay goreng siap disajikan.

Demikian Resep dan Cara membuat Cap Cay Bakso yang lezat seoga mampu menambah cita rasa dan menambah koleksi resep anda dirumah untuk keluarga. Ikuti update resep dan cara membuat kuliner Indonesia di wartasolo terima kasih.[muvus – wartasolo.com]