Inilah Resep Dan Cara Memasak Tumis Kikil Sapi Yang Mantab . perlu diketahui bahwa, sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi. Dimana hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah pecinta kuliner. Selain yang lezat dan nikmat, maka sajikan masakan kikil sapi selalu menjadi nomor satu dihati para pecinta kuliner. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya jumlah permintaan pasar akan kikil atau kulit sapi yang akan diolah menjadi makanan yang mantab. Resep dan cara memasak kikil sapi.
Bahwa, rasa gurih serta nikmat dari kikil sapi yang berkombinasi dengan bumbu tumisan yang nikmat serta sensasi yang mantab senantiasa siap menggoyang lidah buat pecinta kuliner semuanya disini akan membuat siapa saja yang menyantapnya dibuat ketagihan setelah menikmatinya. Maka dari itu agar supaya anda pecinta kuliner semuanya dapat membuat hidangan ini dirumah, maka resep dan cara memasak kali ini akan sangat membantu anda semua untuk dapat menghidangkan sajian lezat tumis kikil sapi yang mantab.
Dan ini adalah resep dan cara memasak tumus kikil sapai yang mantab sebagai berikut :
Inilah Bahan-bahan yang Diperlukan :
- 300 gr kikil sapi, rebus kemudian potong kotak
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 200 ml air mineral
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica
- 1 sdt garam
- ½ sdm kecap asin
- 10 buah cabai, potong serong
- 2 batang daun bawang, potong serong
Inilah Bumbu Tumbuk Kasar :
- 2 buah cabai merah kriting
- 5 buah cabai merah besar
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang
Dan Inilah Cara Memasak Tumis Kikil Sapi Yang Mantab :
- Pertama tumis terlebih dahulu bumbu kasar dan masukan daun salam serta serai hingga harum.
- Selanjutnya masukan kikil yang telah direbus dan dipotong-potong sesuai ukuran yang anda inginkan. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur dengan bumbu tumisan secara merata.
- Setelah itu, tambahkan kecap manis, garam, merica, kecap asin dan gula pasir untuk memberikan rasa. Aduk-aduk hingga merata dan masukan daun bawang, serta potongan cabai , cicipi kemudian pastikan jika bumbu yang dimasukan sudah pas.
- Tuangkan air, aduk-aduk hingga merata. Kemudian diamkan dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Demikianlah resep dan cara memasak tumis kikil sapi yang mantab. Yang pasti resep dan cara memasak diatas adalah agar supaya pecinta kuliner semuanya minimal mengetahui dan yang pasti juga dapat mengaplikasikan sendiri dirumah. Dengan menyajikan dalam keadaan hangat adalah idaman tersendiri bagi pecinta kuliner semuanya. So, selamat mencoba guys. [Om_brew-WartaSolo.com]