8 Ide Menu Buka Puasa Sederhana, Simple, Dan Praktis

Ramadhan adalah bulan suci yang penuh keberkahan. Di bulan ini, sebagai umat muslim, kita bisa mengumpulkan banyak amalan mulai dari melaksanakan ibadah wajib hingga ibadah sunnah. Nah, salah satu kegiatan yang paling ditunggu – tunggu selama bulan Ramadhan adalah momen berbuka. Waktu berbuka menjadi tanda telah berakhirnya waktu puasa seharian dan saat inilah kita bis membatalkan puasa.

Saat buka puasa, kebanyakan orang ingin menyantap makanan atau minuman manis terlebih dahulu sebelum melanjutkan salat maghrib. Namun, ada pula yang langsung menyantap menu berat. Ada beragam pilihan makanan berat yang bisa dipilih sebagai menu buka puasa. Tapi, jika ingin menu yang sehat dan lezat, tidak ada salahnya kita mencoba hidangan yang sederhana dan praktis.

Berikut ini akan diberikan 8 ide menu buka puasa sederhana, simple, dan praktis untuk keluarga:

Ayam Goreng Gurih

Ayam goreng gurih merupakan hidangan ayam goreng yang dilumuri taburan serundeng yang renyah. Serundengnya dibuat dari kelapa parut yang dipanggang dengan bawang putih, ketumbar, dan merica hingga garing dan harum.

Ayam goreng gurih bisa disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal untuk menambah kenikmatan rasanya.

Pisang Penyet

Pisang penyet merupakan camilan sederhana tapi tetap menggugah selera. Camilan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa. Pisang yang sudah matang lalu diuleg hingga pipih dan digoreng hingga berwarna kecokelatan. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan sambal yang pedas dan sedikit lalapan sebagai pelengkapnya.

Bakso

Bakso merupakan salah satu menu buka puasa yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Kamu bisa menikmati semangkuk bakso hangat yang menggugah selera dengan harga terjangkau.

Bakso dibuat dari bahan utama daging sapi yang diolah dengan tepung tapioka dan rempah – rempah, sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasanya gurih. Umumnya, bakso disajikan dalam kuah panas bersama dengan mie dan tauge serta taburan seledri dan bawang goreng.

Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan hidangan pencuci mulut yang cocok untuk mengakhiri santapan berbuka puasa dengan makanan manis. Selain pisang, kolak juga bisa dibuat dari ubi atau buah – buahan lainnya yang direbus bersama dengan santan, gula, dan daun pandan hingga matang dan bumbu meresap. Kolak bisa disajikan panas atau dingin (sesuai selera).

Sayur Bening

Meskipun ini hidangan yang ringan, namun sayur bening menyegarkan untuk berbuka puasa. Sayur bening ini terdiri dari bayam, wortel, dan tomat yang direbus dengan air hingga matang namun tetap renyah. Sayur ini biasanya disajikan bersama dengan sedikit garam dan merica sebagai bumbu penyedap.

Soto Ayam

Soto ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang cocok disantap saat buka puasa. Kuah kaldu ayam yang gurih dan nikmat disajikan bersama dengan mie, ayam suwir, telur rebus, dan bawang goreng sebagai tambahan. Hidangan ini biasanya disajikan panas serta diberi jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkapnya.

Martabak Mie Telur Kornet

Martabak mie telur kornet merupakan makanan camilan yang cocok disantap saat berbuka puasa. Adonan makanan ini dibuat dari mie telur, telur, dan kornet yang digoreng hingga matang dan kecokelatan. Camilan ini biasanya disajikan bersama dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.

Sup Krim Jagung

Sup krim jagung merupakan hidangan sup krim yang lezat dan cocok disantap saat berbuka puasa untuk menghangatkan perut. Jagung manis yang dihaluskan lalu dimasak bersama dengan susu, santan, dan bawang putih hingga matang dan kental. Makanan ini biasanya disajikan panas dengan taburan daun seledri sebagai hiasan.