Minuman Spesial Ramadhan: Es Shanghai Asli Bandung Spesial, Semua Ada Disini

Minuman Spesial Ramadhan: Es Shanghai Asli Bandung Spesial, Semua Ada Disini

Minuman Spesial Ramadhan: Es Shanghai Asli Bandung Spesial, Semua Ada Disini. Sekilas es Shanghai ini  mirip es campur, tapi rasanya beda loh. Perbedaan mencolok yakni es campur hanya menggunakan air gula, dan es shanghai ini memakai air kelapa yang pastinya akan membuat es ini semakin segar. Mampu mengembalikan ion tubuh yang hilang dengan cepat.

Rasa dari es shanghai sangat luar biasa enaknya. Isian dari es ini juga banyak banget mulai dari daging kelapa muda, alpukat, kolang-kaling, cincau, nanas dan masih banyak lagi yang semuanya mempunyai manfaat yang luar biasa untuk tubuh.

Cara membuat es sanghai juga sangat mudah dan praktis, tidak membutuhkan waktu lama, Berikut resep membuat es shanghai

Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

  • 2 buah kelapa muda, keruk dagingnya
  • 2 buah alpukat, keruk dengan sendok
  • 250 gram kolang-kaling yang siap pakai (sudah direbus)
  • 250 gram cincau hitam, potong kotak-kotak
  • ½ bagian buah nanas, potong kecil-kecil
  • Susu kental manis putih
  • Sirup coco pandan
  • Es batu yang telah diserut

Untuk bahan-bahan sirupnya, ini dia:

  • 500 gram gula pasir
  • 300 ml air kelapa
  • 3 lembar dan pandan

Cara Membuat Es Shanghai:

  1. Rebus bahan sirup yakni gula pasir, air kelapa dan pandan hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Dinginkan
  2. Siapkan mangkuk saji. Masukkan buah-buahan dengan urutan alpukat, kelapa muda, nanas, dan cincau.
  3. Beri es serut hingga sedikit menggunung dan taburkan gula di atasnya. Tambahkan juga sirup dan susu kental manis
  4. Es Shanghai siap disajikan

Demikian cara cepat membuat es shanghai yang enak banget dan rasanya paling special. Anda juga bisa mencoba resep lainnya seperti es doger, es kopyor atau es dawet manis. Semoga resep diatas bermanfaat untuk menciptakan menu berbuka puasa, selamat mencoba. Baca Juga: Sup Buah Dengan Sejuta Manfaat  [YuQe-WartaSolo.com]

Kategori: Kuliner
Tagged as: , dan lainnya.