Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh Rasanya Nyamleng Banget

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh Rasanya Nyamleng Banget

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh Rasanya Nyamleng Banget. Siapa yang tidak kenal dengan Sambal Goreng. Cara mudah membuat Sambal Goreng, cara cepat membuat Sambal Goreng, bumbu Sambal Goreng, resep Sambal Goreng, langkah membuat Sambal Goreng akan kita bahas dalam ulasan kali ini.

Bagi anda yang demen makan makanan pedes, Sambal Goreng merupakan pilihan yang pantas anda coba. Sambal Goreng mempunyai banyak sekali varian dan tambahan bahan makanan. Salah satu Sambal Goreng yang terkenal dan akan kita bahas pada kesempatan kali ini adalah Sambal Goreng Tahu.

Dari namanya pasti sudah bisa kebayang asal dari Sambal Goreng ini. Sambal Goreng Tahu merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan yang begitu nikmat banget. Terlebih bila Sambal Goreng Tahu disajikan bersamaan dengan nasi uduk dan kerupuk udang, dijamin rasanya lebih nendang.

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu

Cara cepat membuat Sambal Goreng Tahu dan bahan yang begitu mudah didapat membuat Sambal Goreng Tahu mempunyai banyak penggemar. Terlebih bagi para ibu rumah tangga yang mempunyai sedikit waktu. Berikut cara lengkap membuat Sambal Goreng Tahu beserta bumbu yang digunakan.

Baca Juga:

 

Bahan-bahan

  • 250 gr telur puyuh rebus
  • 2 buah tahu putih ukuran besar
  • 1 genggam capry (boleh pakai pete)
  • Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe keriting
  • 3 buah cabe merah buang bijinya
  • Sedikit terasi
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 100 ml santan encer
  • secukupnya Gula,garam,royco

Cara Membuat Sambal Goreng Tahu

  1. Rebus telur puyuh dan kupas lalu goreng sebentar dan sisihkan
  2. Potong kotak” tahu lalu goreng dan sisihkan
  3. Ulek atau blender bumbu hingga halus kecuali lengkuas dan daun salam,kemudian tumis hingga matang dan harum biar tidak langu jangan lupa tambahkan lengkuas dan daun salam
  4. Masukkan tahu dan telur puyuh yang sudah di goreng aduk aduk sebentar biar bumbu menyatu dengan tahu dan telur
  5. Tambahkan santan encer biarkan agak menyusut santannya tambahkan capry atau pete aduk” sebentar
  6. Baru tambahkan gula,garam,royco test rasa dan biarkan bumbu meresap
  7. Matikan kompor,angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng di atasnya
  8. Selamat mencoba semuanya Happy cooking dan baking yaa,jangan lupa untuk tetap tersenyum cantik dan bahagia

Demikian ulasan cara membuat Sambal Goreng Tahu yang praktis, enak dan ngangeni. Anda bisa menambahkan bawang goreng untuk menambah kelezatan masakan. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]

Kategori: Kuliner
Tagged as: , dan lainnya.