WartaSolo.com – Menu masakan apa yang akan Anda sajikan ketika mendapatkan daging kambing? Ya, sebentar lagi Lebaran Kurban akan dirayakan umat muslim di seluruh dunia. Pastinya dari Anda, ada yang mendapatkan jatah daging kurban banyak. Dari daging tersebut apakah Anda memasaknya dalam satu menu saja? Tentu saja membosankan.

Nah, berikut ini ada beberapa menu masakan yang bisa Anda coba dengan bahan utama daging kambing. Perlu kita ketahui bahwa Indonesia kaya akan masakan kuliner khas tiap-tiap daerah.



1. Sate Kambing

Sate Kambing

Menu masakan daging kambing yang satu ini sudah sering kita jumpai dan hampir kebanyakan orang sudah mencicipinya. Namun untuk jenis masakan sate kambing ini juga banyak pilihan juga, seperti sate kambing bumbu kecap, sate kambing bumbu kacang, sate kambing lontong, dan lainnya.

2. Sate Kambing Goreng

Sate Kambing Goreng

Berbeda dengan jenis sate kambing yang pada umumnya di masak di atas bara api arang dan ditusuk. Kalau untuk sate daging kambing goreng ini dimasak dengan campuran kecap.

3. Kambing Goreng

Kambing Goreng

Penasaran dengan bagaimana rasa dan cita rasa menu masakan kambing goreng ini? anda bisa mencoba memasak daging kambing menjadi kambing goreng.

4. Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing juga sudah umum kita temui, menu masakan gulai kambing ini begitu lezat. Saya pun sangat suka dengan jenis masakan gulai kambing ini. Namun anda bisa mencoba menu masakan gulai kambing ini karena cara memasak gulai kambing di setiap daerah berbeda-beda, temukan aneka cara memasak gulai kambing.

5. Sop Kaki Kambing

Sup Kaki Kambing

Menu yang satu ini juga patut anda coba, siapa tahu anda mendapat bagian daging kurban berupa kaki kambing, nah anda bisa manfaatkan menjadi menu masakan sop kaki kambing yang begitu lezat pula. Cobalah!

6. Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Tongseng kambing hem,, saya sangat suka sekali, rasanya yang pedas begitu terasa. Dicampuri kubis yang menjadikan rasanya bertambah lezat. Cobalah membuat hidangan menu tongseng kambing pasti juga banyak yang suka.

7. Rica-Rica Daging Kambing

Rica-Rica Daging Kambing

Ciri khas rica-rica yang pedas begitu menggugah selera. Pernah mencoba masakan daging kambing rica-rica ini? silahkan dicoba pasti lezat dan bikin hot.

8. Tumis Daging Kambing

Tumis Daging Kambing

Bukan hanya sayur sayuran saja yang bisa di tumis, daging kambing pun bisa diolah menjadi masakan dengan nama tumis daging kambing. Penasaran? silahkan dicoba.

9. Krengsengan Daging Kambing

Krengsengan-Daging-kambing

Menu masakan pilihan daging kambing lainnya adalah krengsengan daging kambing. Anda bisa menjadikan krengsengan daging kambing ini sebagai pilihan pelengkap menu masakan daging kambing.

10. Gulai Iga Kambing

Gulai Iga Kambing

Iga kambing yang tipis-tipis tersebut cocok di olah menjadi masakan gulai kambing, memang sih hanya tulang-tulang tipis, namun disitulah letak kenikmatannya. dari tulang-tulang iga yang tipis disertai sedikit daging dan dengan kuah gulai yang dedap nikmat membuat makan kita menjadi lahap.

11. Semur Daging Kambing

Semur Daging Kambing

Ini semur daging kambing ya, dan jangan salah pilih dengan semur jengkol. Semur daging kambing ini bisa anda coba juga loh sebagai pilihan masakan kuliner daging kambing kurban.

12. Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Makan nasi goreng sudah biasa, namun makan nasi goreng kambing baru luar biasa. Memang ini merupakan nasi goreng namun dengan dicampuri daging kambing. Tentu saja rasanya juga nikmat. Selain nasi goreng dengan daging kambing, ada juga nasi goreng tongseng daging kambing silahkan mencoba masakan menu nasi goreng kambing ini.