Resep Masakan Idul Adha 2017: Cara Membuat Bistik Daging Kambing Idul Qurban 1437 H Yang Menggoda Selera. Bagai membuat resep Bistik Daging Kambing dan langkah-langkahnya cocok untuk merayakan Hari Raya Idul Qurban yang akan di laksanakan pada Hari Jum’at (01/09/2017).

Bistik Daging Kambing adalah olahan yang cocok untuk daging qurban, karena sudah banyak olahan yang monoton gitu-gitu aja, maka dari itu kita harus membuat masakan yang berbeda dari yang lainnya. Bisa menjadi Olahan yang dapat di andalkan di Hari Raya Idul Adha 2017. Baca juga resep cara membuat rendang sapi di hari kurban.


Pada postingan sebelumnya WartaSolo sudah posting tentang Kari Kambing Lezat, Tongseng Daging Sapi dan Resep Masakan Idul Adha lainya. Nah kali ini tim WartaSolo.com akan berbagi cara memasak Bistik Daging Kambing dan cara membuatnya.

Langsung saja di bawah ini resep bistik daging kambing idul adha 2017 yang akan menggoyang lidah anda.

Resep Bistik Daging Kambing

Bahan-bahannya :

350 gram daging kambing has, potong agak tipis
2 buah tomat, masing-masing dibelah 4
2 buah kentang, kupas, potong serong agak memanjang
500 ml air
1/2 sendok makan gula pasir
3 siung bawang putih, diiris tipis-tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis-tipis
5 sendok makan kecap manis
2 sendok makan margarin atau mentega
1/4 sendok teh lada putih bubuk
daun selada secukupnya untuk penyajian
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala

Cara Memasak Bistik Daging Kambing :

  1. Panaskanlah margarin atau mentega, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan menguning, kemudian masukkanlah daging kambing dan masaklah sampai berubah warnanya.
  2. Selanjutnya, masukkan tomat dan seluruh bumbu, lalu tambahkan kentang, air, dan kecap manis.
  3. Kemudian masaklah dengan api sedang sampai daging kambing lunak.
  4. Siap untuk disajikan bersama daun selada.

Demikianlah resep bistik daging kambing idul qurban yang WartaSolo.com hadirkan untuk anda seluruh umat muslim agar dapat merayakan hari raya idul adha dengan masakan yang berbeda, semoga bermanfaat. [Wisnu Ramadhon – WartaSolo.com]