Resep Tumis Sawi Sosis Pedas Yang Praktis Untuk Hidangan Sahur. Terkadang dalam nuansa bulan ramadhan perlu membuat rencana yang praktis dalam menyiapkan menu sahur yang praktis namun menyegarkan. Bahkan perlu juga menyiapkan resep kuliner yang benar-benar fresh untuk di santap waktu sahur. Masakan yang pedas dan praktis akan tetap menjadi sebuah pilihan dalam menyiapkan berbagai hidangan penuh selera.

Salah satunya adalah resep tumis sawi pedas yang praktis untuk hidangan sahur. Maka dari itu perlu diperhatikan beberapa hal di bawah ini untuk membuat hidangan sahur yang mantab dan enak sebagai berikut.


Bahan-bahannya :

  • 2 buah tomat di iris menanjang
  • 3 siung bawang putih di iris halus
  • 5 butir bawang merah di iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • Sosis secukupnya dan ptong sesuai selera
  • 1 lembar daun salam
  • 300 gram sawi hijau yang sudah di potong dan cuci
  • 6 buah cabai merah kriting dan sudah di iri menyorong
  • 10 buah cabai rawit (bisa lebih kalau mau lebih greget) di iris kecil

Cara Memasaknya :

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium harum.
  2. Masukkan cabe rawit dan cabai merah serta daun salam.
  3. Lalu masukkan sawi dan aduk sampai sawi sedikit layu.
  4. Tambahkan garam dan gula.
  5. Lalu aduk sampai rata dan perhatikan sawi jangan sampai terlalu layu.
  6. Setelah selesai angkat dan hidangkan.

Simak Juga: Resep Sup Bola Tahu Menu Sahur Yang Maknyus

Gimana sangat mudah dan praktis kan menu sahur yang kami sajikan kali ini. Menu tumis sawi pedas yang teruntuk 5 porsi ini jangan lupa unutk di sajikan dalam keadaan hangat. Bila perlu di tambahkan racikan bawang goreng biar tersa gurih ketika di santap. Selamat mencoba dan jangan lupa unutk selalu bahagia dalam mempraktekkannya. Baca Juga: Resep Laksa Terong Hidangan Waktu Sahur. [Om_brew – WartaSolo.com]