Resep dan Cara Memasak Laksa Terong Untuk Hidangan Istimewa Waktu Sahur

resep dn cara memasak laksa terong yang istimewa

Resep dan Cara Memasak Laksa Terong Untuk Hidangan Istimewa Waktu Sahur. Sebentar lagi kita sebagai umat muslim akan melaksanakan yang namanya ibadah puasa. Dimana dalam berpuasa versi kuliner adalah menyiapkan menu sahur dan berbuak puasa. Mungkin yang paling berat adalah menyiapkan menu di waktu sahur dengan kondisi serba cepat.

Psikologis di waktu saur adalah menikmati santapan yang cepat enak dan praktis. Maka dari itu kami dari wartasolo.com memberikan informasi kuliner yang praktis di waktu sahur dengan resep laksa terong yang istimewa di waktu sahur sebagai berikut :

Simak Juga : Resep Tumis Terong Pedas Yang Murah Meriah

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 buah terong ungu, kupas potong sesuai selera
  • 50 gr tahu, potong-potong
  • 50 gr tempe, diptong-potong juga
  • 50 gr mihun yang sudah disedu dengan air hangat
  • 100 ml minyak goreng
  • 200 ml santan
  • bawang goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • 2 cm kunyit bakar
  • 4 butir bawang merah ukuran sedang
  • 3 siung bawang putih ukuran sedang

Berikut Cara memasaknya :

  • Goreng potongan tahu dan tempe setengah matang
  • Tumis bumbu yang dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng yang siap
  • Masukkan tahu, tempe, terong, bihun dan santan
  • Setelah santan di masukkan kecilkan api dan aduk sesekali agarb santan tidak pecah
  • Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
  • Dan jangan lupa sajikan menu istimewa ini dengan taburan bawang goreng yang harum

Gimana ? sangat praktis dan simpel sekali kan untuk memasaknya. Jangan lupa untuk di sajikan dalam keadaan hangat guys. Perlu juga krupuk mungkin yang dapat membuat selera makan anda semakin lahap di waktu sahur. Baca Juga : Resep Terong Balado Lezat Terbaru. [Om_brew-WartaSolo.com]