Resep dan Cara Membuat Steak tahu Mantap Lezat Banyak Nutrisi
Resep dan Cara Membuat Steak tahu Mantap Lezat Banyak Nutrisi. Cara membuat steak tahu ala storan ternama yang mantap dan cukup simpel. Resep mudah membuat steak tahu yang ngangeni. Ada banyak sekali variant masakan yang menggunakan bahan dasar tahu. Dengan menggunakan bahan dasar tahu anda bisa membuat aneka masakan kekinian untuk keluarga tercinta.
Tahu merupakan makanan khas Indonesia dengan bahan kedelai baik kedelai hitam maupun kedelai putih yang dilumatkan dan dimasak, sari kedelai tersebut kemudian diendapkan dan jadilah tahu yang putih dan gurih. Tahu mudah sekali ditemukan karena harga yang sangat murah serta bernilai gizi tinggi. Mengingat rasanya yang begitu gurih serta andungan nutrisinya yang sangat banyak membuat pecinta tahu tidak pernah bosan menikmati makanan yang satu ini. Pada artikel sebelumnya kami mengulas mengenai cara membuat tahu mercon.
Tahu yang biasa kita temukan sehari-hari yaitu tahu crispy atau tahu acar, namun kali ini kami akan berbagi resep sederhana namun berkelas rsetoran ternama. resep kali ini yaitu steak tahu, bahan utama membuat steak tahu yaitu tahu. Anda bisa membuat berbagai olahan dengan menggunakan tahu salah satunya dibuat menjadi steak tahu. Kira-kira gimana ya rasa dari steak tahu?.
Resep dan Cara Membuat Steak tahu
Cara cepat membuat steak tahu juga sangat mudah, bahan yang digunakan tidak terlalu rumit dan waktu membuatnya yang sangat singkat bisa menjadi pilihan menu harian anda meskipun bahan dasar yang digunakan yaitu tahu namun kreatifitas dalam memasak menciptakan menu masakan baru. Berikut resep dan cara membuat steak tahu ala restoran.
Bahan:
- 150 gr tahu
- 1 sdt jinten
- ¼ sdt lada
- 1 sdt cabai bubuk
- ¼ sdt bawang putih
- ¼ sdt garam
- 2 sdm minyak
- 1 sdt kecap hoisin
- 1 sdt kecap asin
- 1 seledri
- 1 sdt daun bawang
Cara membuat:
- Ulek jinten hingga halus kemudian campur dengan garam, lada, cabai, dan bawang putih bubuk.
- Campurkan kecap asin, kecap hoisin, dan minyak.
- Oleskan campuran jinten ke tahu hingga rata.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, kemudian masak tahu.
- Selagi tahu masak, oleskan campuran kecap ke tofu dengan menggunakan kuas.
- Masak masing-masing sisi hingga kecoklatan kemudian taburi dengan seledri dan daun bawang.
- Steak tahu pun siap dinikmati!
Demikian tadi resep dan cara membuat steak tahu ala restoran ternama yang enak banget dan dijamin bakal ketagihan, resep diatas ba anda praktekkan sendiri dirumah. Anda juga bisa mencoba resep lainnya dengan bahan dasar tahu seperrti nugget tahu atau tahu french fries. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]