Resep dan Cara Membuat Tumis Sosis Saus Merah, Pembangkit Selera Makan Super Ampuh

Resep dan Cara Membuat Tumis Sosis Saus Merah, Pembangkit Selera Makan Super Ampuh. Bingung mau masak apa? Masak hanya itu-itu saja?. Bagi Ibu-bu yang ingin membuat sajian masakan yang berbeda kali ini wartas0l0.com akan berbagi resep dan cara mudah membuat tumis sosis saus merah.

Mendengar namanya saja kita sudah dibuat ngiler dengan masakan yang satu ini, belum lagi melihat tampilannya. Bagi anda yang suka makan sosis yang hanya digorenga ataupun sosis bakar anda perlu mencoba membuat resep yang satu ini. Tumis sosis merupakan sajian kekinian yang mampu membangkitkan selera makan anda.

Rasanya yang begitu gutih dengan kuah pedas berwarna merah dipadukan dengan rasa manis menciptakan sensasi rasa yang begitu yummy. Bahan utama membuat tumis sosis yaitu sosis baik itu sosis sapi ataupun sosis ayam.

Resep dan Cara Membuat Tumis Sosis Saus Merah

Bumbu yang digunakan untuk membuat tumis sosis kuah merah yaitu bawang bombay, bawang putih, tomat, saus dan kecap. Sangat mudah dan simpel cara membuat tumis sosis ini. Bagi anda yang sudah penasaran dengan resep lengkapnya mari kita simak bersama resep lengkap membuat tumis sosis saus merah.

Bahan Membuat Tumis Sosis

• 10 buah sosis dan dipotong serong
• 2 buah bawang bombay yang kamu iris-iris
• 2 buah wortel dan dipotong serong
• 2 siung bawang putih yang harus kamu geprak dan dicincang kasar
• 4 sdm saus tomat atau saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt merica
• 1 sdm tepung maizena
• 100 ml air
• 1 sdm mentega untuk menumis atau bisa kamu ganti dengan minyak sayur

Cara membuatnya:

1. Panaskan mentega atau minyak dan tumis sosis sampai berubah warna.
2. Lalu masukkan bawang putih dan tumis sampai harum. Setelah itu, masukkan wortel dan bawang bombay dan aduk sampai rata.
3. Kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica secukupnya. Masukkan juga air dan aduk merata, masak sampai sayur layu dan bumbu meresap sempurna.
4. Di panci lain, cairkan tepung maizena dengan 3 sdm air, kemudian campurkan ke dalam masakan dan aduk sampai kuah mengental.
5. Tumis sosis saus merah pun siap disantap.

Demikian tadi resep lengkap membuat tumis sosis, semoga bermanfaat. Anda juga bisa mencoba resep lain seperti Resep opor ayam atau resep ayam goreng super renyah KFC. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]