Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Daging Asam Manis

WartaSolo.com – Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Daging Asam Manis. Inilah informasi terkini tentang resep dan bagaimana cara mudah membuat Bola-Bola Daging Asam Manis persembahan situs WartaSolo.com.

Sebelumnya juga pernah kami hadirkan resep donat kentang dan jus mulberry lemon lengkap dengan langkah-langkah membuatnya.

Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat Bola-Bola Daging Asam Manis di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Bola-Bola Daging Asam Manis ini mudah didapatkan.

Berikut ini adalah resep Bola-Bola Daging Asam Manis dan langkah-langkah cara membuatnya yang dikutip dari laman Vemale.com, Senin (3/11/2014):

Bahan-bahan:

300 g daging sapi cincang tanpa lemak
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 kuning telur ayam
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Bahan untuk saus:

1 siung bawang putih, parut
3 sdm saus tomat botol
2 sdm saus cabai botol
250 ml air
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Bahan pelengkap:

200 g bokchoy, rebus, tiriskan

Cara membuat bola daging:

1. Aduk semua bahan menjadi satu.
2. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bentuk masing-masing menjadi bola-bola agak pipih.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng bola-bola daging hingga agak kering dan matang. Atau panggang bola daging hingga matang. Angkat.

Cara membuat saus:

1. Rebus semua bahan hingga kental.
2. Masukkan bola daging, masak hingga mendidih. Angkat.
3. Letakkan bokchoy di piring saji. Siram dengan saus dan bola dagingnya.
4. Sajikan bola-bola daging asam manis selagi hangat.

Demikianlah update terbaru resep dan cara mudah membuat Bola-Bola Daging Asam Manis, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!.