Bahaya Konsumsi Bawang Putih Mentah

Share:

Bahaya Konsumsi Bawang Putih Mentah. Bawang putih merupakan salah satu rempah rempah yang paling biasa di gunakan sebagai masakan. Rasanya yang khas menjadi bumbu terpenting kebanyakan masakan citarasa Indonesia. Bukan hanya memiliki karisma dalam setiap masakan, namun juga berupaya cukup besar di bidang kesehatan dan pengobatan.

Sudah lebih dari 500 tahun bawang putih tetap popular di gunakan. Entah dalam ranah kesehatan maupun masakan. Nutrisi yang terkandung juga cukup banyak. Bahkan tak jarang banyak orang yang tanpa basa basi memakan bawang putih mentah. Entah, mereka mungkin lupa akan bau menyengat yang di hasilkan jika di makan dalam kondisi tersebut.

Kandungan Pada Bawang Putih:

Bawang putih memiliki cukup banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh kita. Salah satunya adalah vitamin C, B6 serta beberapa mineral lainya seperti kalium, kalsium, fosfor, selenium, seng, serta mangan. Selain itu juga terdapat beberapa kandungan belerang jenis allicin yang membuat bau bawang putih cukup menyengat. Beberapa kandungan dari senyawa sulfur juga terdapat dalam bawang putih, seperti arginin, saponin, beta karoten, asam ferulic, geranol, dan polyphenol.

Sedangkan nutrisi yang cukup baik untuk kesehatan, dalam bawang putih terdapat kandungan anti jamur, anti virus, anti bakteri, dan analgesic. Dan ketika anda memasak bawang putih, kandunganya ikut rusak pada saat penggorengan diatas api maupun saat dilarutkan ke dalam air. Maka dari itulah mengapa ada beberapa orang yang lebih cenderung mengkonsumsi bawang putih mentah. Meskipun dipercaya sangat bermanfaat bagi tubuh kita akan tetapi dalam penggunaan bawang putih mentah ini juga bisa menimbulkan bahaya bagi tubuh kta guys.

Berikut ini adalah ada beberapa diantara bahaya bawang putih untuk tubuh kita:

  1. Memicu rasa panas di mulut

Jangan terlalu takut jika anda semua merasa terlalu banyak nutrisi yang hilang didalam bawang putih. Lantas setelah anda semua mengetahui hal tersebut maka anda semua harus memakan bawang putih dalam kondisi mentah. Ketika anda semua rasakan memakan bawang putih mentah, tentu saja rasa panas akan segera menjalar dimulut anda. Senyawa allicin yang baru saja keluar melalui kunyahan bawang putih memicu efek yang panas terbakar dimulut anda.

Jika anda semua tidak ingin bertemu dengan allicin saat melewati mulut, cukup saja anda semua telan bawang putih mentah tersebut tanpa dikunyah. Sehingga allicin tidak akan tersebar ke seluruh mulut anda. Alicin yang membuat makanan akan terasa panas di mulut, bisa menimbulkan beberapa kondisi seperti : bau mulut, penyebab sakit saat buang air kecil, penyebab mulut terasa pahit.

  1. Bau mulut lebih menyengat

Bau mulut anda semua akan segera berubah sangat menyengat ketika setelah memakan bawang putih. Yaitu akan lebih terasa ketika anda semua terasa bau ketika bernafas. Akan tetapi, bau ini cepat hilang ketika anda semua berhenti mengkonsumsi bawang putih lalu menggosok gigi. Namun jangan kaget ketika beberapa jam kemudian yang terjadi adalah keringat anda menjadi lebih menyengat. Sejumlah penyebab bau mulut lainnya yaitu : sinusitis.

  1. Bau keringat menyengat

Senyawa allicin yang ada didalam kandungan bawang putih, ketika pecah bukan hanya akan memberikan aroma ‘bawang’ dimulut anda saja. Namun juga pada keringat yang anda hasilkan. Itulah sebabnya mengapa orang yang setelah memakan bawang putih keringatnya berbau khas menyengat.

  1. Memacu reaksi alergi

Bagi anda semua yang alergi dengan bawang putih, meskipun hanya sedikit saja efek alergi tetap muncul pada kita. Biasanya ditandai dengan ruam dikulit yang menyebabkan gatal-gatal yang berlebih lalu muncul kemerah-merahan. Bukan hanya itu saja, terjadi juga pembengkakan dan peradangan disekitar mulut dan wajah kita. Bahkan ada beberapa orang mengaku lidah dan bibirnya sampai bengkak seperti habis dipukuli. Paling parah adalah terjadi gangguan pernapasan pada kita. Biasanya bagi anda semua yang benar-benar alergi terhadap bawang putih akan mengalami kesulitan dalam bernafas. Hal ini menjadi gejala dari alergi tersebut. Beberapa bahan yang bisa menimbulkan reaksi alergi lainnya seperti : jenis obat analgesic, bahaya bulu kucing, efek samping parasetamol.

  1. Merusak saluran pencernaan

Bahaya bawang putih mentah yang dikonsumsi begitu saja yaitu dapat merusak sistem pencernaan anda. Salah satu efek samping yang dihasilkan dari konsumsi bawang putih mentah adalah terjadinya iritasi pada gastrointestinal (lambung) anda.

  1. Memicu diare

Gangguan pencernaan lain yang akan dihasilkan dengan mengonsumsi bawang putih mentah adalah terjadinya diare atau mencret pada kita. Hal ini terjadi karena ada masalah dan gangguan pada organ pencernaan anda dan makanan yang anda makan tidak sesuai. Bahkan parahnya lagi adalah terjadi muntaber. Pemicu diare lainnya yaitu : bahaya makanan pedas, bahaya makan mie instan, bahaya pengawet makanan.

  1. Jangan memakan bawang putih sebelum operasi

Kandungan bawang putih dapat meningkatkan pendarahan juga. Jika anda memakan bawang putih ini sebelum operasi, yang terjadi adalah darah anda akan keluar lebih banyak dari biasanya. Bahkan mampu membuat tubuh anda menjadi drop. Ada beberapa penyakit yang biasa ditangani dengan operasi, yaituy : amandel, usus buntu, lipoma, katarak.

  1. Menyebabkan iritasi kulit

Bawang putih jika dikonsumsi oleh ibu hamil dan yang lagi menyusui mampu berkompetensi untuk merusak kulit.

  1. Kentut lebih bau

Memakan bawang putih mentah akan lebih terasa aromanya ketika anda kentut. Baunya akan lebih menyengat dari biasanya dan pastinya mengganggu yang ada disekitar anda guys.

  1. Larangan konsumsinya dengan beberapa obat

Beberapa obat akan sangat bereaksi jika pengonsumsianya dilakukan bersama dengan obat. Beberapa yang mungkin bereaksi adalah sebagai berikut:

  • Isoniazid
  • pil control untuk kehamilan
  • obat pengencer darah
  • obat untuk penderita HIV atau AIDS
  • obat anti radang
  • nonsteroidal anti inflammatory drugd
  1. Bersifat anti koagulan

Bawang putih memiliki sifat anti koagulan atau bisa mengencerkan darah. Hal inilah yang meyebabkan anda terjadi pendarahan yang berlebihan. Bahan-bahan anti koagulan ini bisa menyebabkan beberapa kondisi seperti berikut ini:

  • penyebab muntah darah
  • penyebab mimisan
  1. Merusak lambung

Bahaya bawang putih mentah sangat tidak baik bekerja dilambung ketika dalam kondisi sakit. Hal ini perlu diwaspadai karena bawang putih mampu merusak lambung anda. Kerusakan lambung juga bisa terjadi karena beberapa hal berikut ini :

  • asam lambung
  • bahaya kopi bagi kesehatan
  • bahaya minuman bersoda
  1. Jangan di berikan pada pasien trombositopenia

Setiap orang pasti pernah mengalami jatuh dan terluka. Bagi pasien yang mengalami gangguan trombositopenia, juga dinilai rentan terhadap jatuh dan luka. Sayangnya mereka tidak bisa berbuat banyak dengan lukanya. Darah akan terus keluar melalui luka karena unsur dalam darah sebagai zat pembekuan darah yang tidak mencukupinya.

Itulah guys beberapa bahaya dari bawang putih mentah, karena beberapa kondisi yang mempengaruhi bagi kita yang mongkunsumsinya. Jadi konsultasikan setiap pengobatan herbal yang ingin dijalani untuk setiap pasien, termasuk konsumsi bawang putih ini. Semoga bermanfaat guys untuk anda yang memang pecinta bawang putih dan mengkonsumsinya secara mentah. [YuQe-WartaSolo.com]


Share:

Berita Lainnya