Manfaat Kacang Mede Mampu Menurunkan Depresi Hingga Menyehatkan Jantung
Manfaat Kacang Mede Mampu Menurunkan Depresi Hingga Menyehatkan Jantung. Kacang mete atau kacang mede yaitu makanan yang sangat banyak sekali manfaatnya. Selain rasanya yang enak dan gurih kandungan zat dan vitamin dalam kacang mete sangat berguna bagi kesehatan tubuh.
Kadang kita temukan kacang mete dijadikan sebagai selai untuk roti atau dijadikan cemilan sehat seperti kacang mede manis pedas atau dimix dengan bahan lain seperti kue kering kacang mete atau kue kering coklat mete. Bagi yang sangat suka ngemil kacang mete baik di goreng atau di panggang, jangan khawatir. Karena mengkonsumsi kacang mete malah justru menyehatkan. Akan tetapi tentu harus dengan batas yang wajar.
Banyak sekali manfaat dari kacang mete bila kita mengkonsumsinya, kacang mete juga bagus untuk anak dalam masa pertumbuhan. Dengan rasa yang gurih dan enak kacang mete menyajikan beragm manfaat untuk tubuh mulai dari meningkatkan stamina hingga mencegah sel kanker. Berikut ulasan lengkap mengenai manfaat kacang mete.
Meningkatkan Stamina
Kandungan kalori dalam kacang mete/mede sangat tinggi, sehingga dapat menjadi nutrisi yang sangat baik bagi kita yang kekurangan energi. Kalori merupakan sumber energi utama yang dapat meningkatkan energi dan stamina untuk beraktivitas.
Merawat Rambut dan Kesehatan Kulit
Kacang mete juga kaya akan tembaga dan mineral, yaitu suatu komponen penting untuk mengatur produksi enzim dan tembaga. Dalam satu enzim yang mengandung tembaga terdapat tirosinase, tirosin berfungsi untuk mengkonversi ke melanin yaitu pigmen yang menjaga kesehatan kulit dan warna rambut.
Mencegah Terjadinya Kanker
Kacang mete juga memiliki kandungan proanthocyanidins, yang salah satu jenisnya adalah zat flavanol, yaitu zat yang dapat menghentikan pertumbuhan tumor dan menghentikan perkembangbiakan sel-sel kanker. Dalam sebuah studi, menunjukkan bahwa kacang mete dapat mengurangi risiko kanker usus.
Sebagaimana telah disebutkan, hal tersebut karena kacang mete memiliki kadar tembaga yang sangat tinggi, selain itu kacang mete juga dapat menghilangkan radikal bebas, sebagai sumber phytochemical dan antioksidan yang melindungi tubuh dari penyakit kanker dan jantung.
Menyehatkan Jantung
Kacang mete memiliki kandungan asam oleat yang mampu meningkatkan kesehatan jantung. Asam oleat bekerja membantu mengurangi tingkat trigliserida yang berkenaan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Kandungan antioksidannya yang tinggi juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler dan jantung koroner. Kandungan magnesiumnya dapat membantu mencegah serangan jantung dan menurunkan tekanan darah.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan magnesium dalam kacang mete sama halnya dengan fungsi kalsium. Yaitu berguna untuk memperkuat tulang. Magnesium berperan sebagai zat penyusun tulang yang berfungsi menggabungkan kolagen dan elastin, hal terebut juga dibantu dengan adanya tembaga zinc, sehingga memberikan substansi dan fleksibilitas dalam tulang dan sendi.
Menurunkan Depresi
Kacang mete memiliki kandungan asam amino L-triptofan yang dapat merangsang serotonin di otak. Kehadiran serotonin telah terbukti dapat memengaruhi suasana hati dan mampu mengurangi rasa sedih yang dialami.
Baik untuk Kesehatan Saraf
kacang mete mengandung magnesium yang dapat membuat saraf lebih rileks. Dengan demikian pembuluh darah dan otot juga akan lebih terlihat santai. Terlalu sedikit magnesium di dalam tubuh akan mengakibatkan terlalu banyaknya kalsium yang masuk ke sel saraf, sehingga dapat menyebabkan terlalu banyak kontraksi.
Meningkatkan Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam kacang mete sangat bermanfaat bagi kesehatan mata. Dua komponen nutrisi tersebut sangat berperan dalam mengurangi risiko terkena penyakit katarak.
Mencegah Batu Empedu
Setelah diteliti selama berpuluh-puluh tahun, ternyata mengkonsumsi kacang mete dapat mengatasi batu empedu. Studi ini dilakukan oleh Nurses Health Study, mereka menemukan dari 80.000 wanita menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi setidaknya 1 ons kacang mete atau selai kacang setiap minggu memiliki risiko 25% lebih rendah terkena batu empedu.
Di dalam 1 Ons kacang mete terdapat sekitar 2 sendok makan. Dengan mengkonsumsi kacang mete secara rutin sangat baik untuk pencegahan batu empedu, demi kesehatan kita dan keluarga kita di masa depan.
Mengontrol Berat Badan
Kandungan lemak dalam kacang mete juga sangat tinggi. Namun lemak yang terdapat di dalam kacang mete merupakan jenis lemak yang baik untuk tubuh (HDL). Selain itu, kandungan lemak dalam kacang mete lebih rendah dibandingkan dengan kacang almond, tanah, dan jenis kacang-kacangan lainnya.
Meskipun kacang mete menyajikan banyak manfaat untuk tubuh, namun anda juga harus membatasi dalam mengkonsumsinya. Tidak heran bila kacang mete mempunyai harga yang mahal ternyata dibalik kemahalannya menyimpan berbagaiu manfaat luar biasa untuk tubuh. semoga ulasan diatas bermanfaat. Baca Juga: Kacang Pistachio Mampu Menghambat Sel Kanker [YuQe-WartaSolo.com]