Cara Cepat Membuat Bola-bola Mie, Enak dan Mantap

Cara Cepat Membuat Bola-bola Mie, Enak dan Mantap. Mie merupakan salah satu makanan yang mempunyai penggemar cukup fantastis. Baik itu mie instans, mie jawa, mie goreng, mie ongklok, mie kocok dan masih banyak lagi. Mie merupakan salah satu sumber karbohidrat yang mampu menggantikan nasi.

Salah satu olahan mie kekinian yang banyak dicari warga yaitu bola-bola mie. Bentuknya yang bulat menyerupai bola membuat masakan ini sedap dipandang. Tak hanya itu saja bola-bola mie merupakan olahan dari perpaduan mie, telur, daging cincang serta tambahan sayuran. yang dicetak khusus sehingga terciptalah bentuk bulatan kecil.

bola-bola mie kini banyak dijual di kaki lima. Namun bila anda ingin membuat bola-bola mie sendiri anda bisa membuat bola-bola mie home made dengan rasa yang disesuaikan dengan selera. Cara membuatnya yang sangat mudah serta bahan yangf mudah didapat membuat bola-bola mie sering dijadikan camilan saat nonton tv.

Cara Cepat Membuat Bola-bola Mie

Yang perlu anda siapkan dalam membuat bola-bola mie yaitu mie kering, telur dan bahan pelengkap lainnya. Berikut tim wartasolo.com akan memberikan resep membuat bola-bola mie yang paling mantap.

Resep Membuat Bola-bola Mie

Bahan

• 2 bungkus mie instan (bisa kuah bisa goreng sesuai selera)
• 2 butir telur
• 100 gram daging ayam (cincang, tumis sampai matang)
• 4 sdm tepung terigu
• Keju parut (secukupnya, bila suka)
• Minyak goreng (secukupnya)

Bumbu

• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 2 sdm minyak sayur
• 1 batang bawang bombay (rajang/iris lembut)
• Lada bubuk (secukupnya)
• Bubuk cabai (bila suka)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Bumbu mie instan (bila suka, secukupnya)

Cara Membuat

1. Rebus mie instan hingga matang lalu buang air rebusan dan tiriskan. Saat merebus beri sedikit minyak agar mie tidak menggumpal saat ditiriskan.
2. Siapkan bumbu. Sisihkan sebentar.
3. Kocok telur, campur dengan tepung terigu, daging ayam dan keju parut. Aduk sampai rata. Tambahkan bumbu ke dalamnya dan aduk rata kembali.
4. Selanjutnya, masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.
5. Goreng mie dengan mengambilnya pakai sendok lalu bulatkan secara perlahan. Jika adonan terlalu encer, kamu bisa menambahkan tepung terigu atau tepung bumbu serbaguna sesuai selera.
6. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan dengan saus atau kecap serta sambal kesukaan kamu.

Simak Juga Resep Lainnya:

• Cara Membuat Pizza Mie Enak dan Cepat
• Resep Mie Ramen Asli Jepang Dijamin Halal

Cara yang sangat mudah, cepat namun rasanya tetap yang utama. Resep bola-bola mie diatas semoga bisa menjadikan menu camilan baru yang sangat disukai anggota keluarga untuk menemani saat ngopi. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]