Cara Membuat Hunkwe Tape Ketan, Mantap dan Nikmat
Cara Membuat Hunkwe Tape Ketan, Mantap dan Nikmat. Ada ada saja sajian dari tepung hunkwe. Sebelumnya kami menyajikan hunkwe tiga warna kali ini yaitu hunkwe tape ketan. Anda pasti sudah membayangkan bagaimana nikmatnya campuran antara tape ketan dengan hunkwe.
Sajian sederhana yang memiliki citarasa tinggi ini mampu menghipnotis lidah para penikmatnya. Lembutnya hunkwe yang ditambah dengan tekstur ketan dengan citarasa khasnya membuat sajian ini banyak penggemarnya. Tape ketan yang dibuat dengan ketan yang difermentasikan sehingga menghasilkan rasa yang manis, bercampur kers dari fermentasi.
Bahan yang digunakan untuk membuat hunkwe tape ketan sangatlah mudah didapat serta cara membuat hunkwe tape ketan yang begitu gampang membuat sajian ini cocok bila disajikan saat kumpul bersama keluarga untuk menambah kehangatan. Hunkwe tape ketan sangat cocok disajikan bersamaan dengan kopi hitam atau teh hangat.
Cara Membuat Hunkwe Tape Ketan
Cukup 3 langkah sederhana dalam membuat olahan yang satu ini. Yang pastinya tidak membutuhkan banyak waktu serta banyak tenaga. Anda bisa menikmati hidangan nikmat dalam waktu singkat.
Resep Membuat Hunkwe Tape Ketan
Bahan I:
- 60 gram tepung hunkwe
- 480 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Bahan II:
- 60 gram tepung hunkwe
- 360 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 120 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan)
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat masakan Hunkwe Tape Ketan, resep :
- Bahan I, rebus tepung hunkwe, santan, gula, dan garam. Aduk sampai meletup-letup.Tambahkan tape ketan. Aduk rata. Sisihkan .
- Bahan II, rebus tepung hunkwe, santan, air daun suji, gula, dan garam. Aduk rata.
- Tuang bersebelahan diloyang segitiga bergerigi. Dinginkan, potong-potong.
Baca Juga:
- Resep dan Cara Membuat Tepung Hunkwe: Pengertian, Kandungan dan Mudahnya Membuat
- Cara Membuat Bubur Hunkwe Sirup Gula Merah
- Cara Membuat Hunkwe Tiga Warna
Rasa yang dihasilkan dari sajian ini adalah manis dan lembut. Anda bisa menambahkan aneka toping untuk menambah kecantikan tampilan ini. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]