Inilah Resep Pepes Tahu Daun Kemangi Yang Sedap. Masakan yang simple kadang menjadi sebuah favorit tanpa mengendahkan resep kuliner yang berkelas. Atau resep kuliner yang menjadi bahan pembicaraan banyak orang. Resep Pepes Tahu Daun Kemangi yang kami informasikan dalam kesempatan kali ini akan menjadi inspirasi untuk anda yang sedap.

Kuliner yang satu ini adalah resep masakan tradisional yang sehat dan halal untuk anda konsumsi. Mudah untuk mendapatkannya serta enak hasil yang didapatkan. Dengan bahan daun kemangi menjadikan hasil masakan akan semakin sedap dan gurih. Bahkan daun kemngai memberikan selera yang nagih apabila meramunya dengan sempurna. Baca Juga: Resep Pepes Ayam Yang Nendang.


Inilah resep pepes tahu daun kemangi yang sedap sebagai berikut

Bahan-bahannya

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 1 butir telur ayam
  • daun pisang untuk 10 bungkus pepes
  • lidi secukupnya untuk menyemat
  • 350 gram tahu putih
  • 100 gr daun kemangi
  • 25 gr ikan teri
  • 100 ml santan

Bumbu-bumbunya

  • 5 lembar daun salam
  • 2 batang serai lalu memarkan
  • 5 buah tomat merah
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 3 butir kemiri disangrai
  • garam, gula pasir dan lada putih secukupnya

Cara membuatnya

  1. Santan, telur ayam, ikan teri daun kemangi dan tahu ke dalam wadah, aduk sampai tercampur hingg rata.
  2. Masing-masing bagian, letakkan di atas daun pisang yang akan digunakan untuk membungkus
  3. Tambahkan serai, cabai rawit merah, daun salam dan tomat, bungkus, semat dengan lidi biar menyatu
  4. Kukus di dalam panci selama 40 menit sampai 50 menit.
  5. Lalu panggang di atas bara api sampai warna kulit pisang berubah warna.
  6. Setelah itu hidangkan.

Simak Juga: Resep Pepes Ikan Wader Pedas Bungkus Daun Pisang

Inilah resep yang kami berikan kepada anda semuanya yang suka akan resep simple yang mudah unutk didapatkan bahan-bahannya. Jangan lupa untuk sajikan dalam keadaan hangat serta krupuk yang kriuk untuk sajian santapan anda menjadi lebih nikmat maksimal. Baca Juga: Resep Pepes Ikan Mas Yang Sehat. [Om_brew-WartaSolo.com]