Resep Dan Cara Membuat Bakpao Lembut, Empuk Dan Mudah Dibuat. Bakpao merupakan panganan sepanjang masa. Rasanya enak dan isinya bermacam-macam. Bakpao biasanya diisi dengan daging cincang, coklat, kacang hijau, kacang tanah, dan berbagai macam selai, namun saat ini variasi resepnya begitu banyak salah satunya Resep Bakpao Empuk yaitu resep bakpao dengan isian coklat yang sangat mudah cara membuatnya. Bakpao sangat enak bila disajikan saat masih hangat, tidak heran jika penjual bakpao menawarkan dagangannya “bakpao disajikan dalam keadaan hangat

Berikut ini adalah Resep Bakpao Lembut Empuk:


Bahan I

100 gram tepung terigu

150 cc air hangat

1 sachet ragi instan

100 gram gula pasir

1 sendok makan cokelat bubuk

Bahan II

300 gram tepung terigu

2 sendok makan mentega tawar

1 sendok teh baking powder

Bahan isi :

100 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

Cara membuat Bakpao Coklat

  • Campur semua bahan isi lalu aduk hingga rata
  • Campur gula pasir, ragi instan dan air hangat. Aduk hingga gula dan ragi larut.
  • Tambahkan 100 gram tepung terigu lalu aduk hingga rata kembali. Diamkan selama 15 menit.
  • Setelah 15 menit tambahkan 300 gram tepung terigu, mentega tawar dan baking powder. Uleni hingga adonan kalis.
  • Letakkan adonan dalam mangkuk ukuran besar lalu tutup dengan serbet. Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira setengah jam.
  • Kempeskan adonan yang telah mengembang lalu diamkan kembali selama 15 menit hingga mengembang lagi.
  • Kempeskan lagi adonan dan bagi rata dalam bulatan kecil-kecil.
  • Pipihkan bulatan lalu isi dengan gula cokelat. Rekatkan pinggiran adonan kemudian letakkan di atas kertas roti. Lakukan hingga adonan habis.
  • Kukus adonan bakpao coklat selama beberapa menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Bakpao tidak sesulit resep kue-kue lain namun memang dalam proses pembuatannya diperlukan banyak waktu agar adonan bakpao dapat mengembang dengan sempurna. Bentuk adonan bakpao yang biasanya bulat sebenarnya bisa diganti sesuai dengan kreatifitas Anda. Mari berkreasi dengan berbagai bentuk bakpao anda.

Demikian ulasan mengenai cara membuat bakpao yang lembut dan empuk. Semoga ulasan diatas bermanfaat. Baca Juga: Cara Membuat Dadar Gulung Isi Gula Kelapa Ala Jajanan Pasar Yang Mantap serta Cara Membuat Pancake Gulung Coklat Pekat Dengan Taburan Kacang [YuQe-WartaSolo.com]