Inilah Resep dan Cara Memasak Ayam Teriyaki Terpedas Sejagad: Membuat Lidah Bergoyang Kencang dan Melet-Melet

Inilah Resep dan Cara Memasak Ayam Teriyaki Terpedas Sejagad: Membuat Lidah Bergoyang Kencang dan Melet-Melet


Inilah Resep dan Cara Memasak Ayam Teriyaki Terpedas Sejagad: Membuat Lidah Bergoyang Kencang dan Melet-Melet. Makanan pedas nan nikmat ayam teriyaki membuat suasana dingin saat hujan menjadi hangat dan mesra bersama pasangan Anda. Masakan asal Jepang yang fenomenal dan sekarang banyak kreasi pembuatan sausnya. Saus ini sangat terkenal dari negeri Sakura dan banyak mengalami modifikasi ke penjuru negara lain, termasuk Indonesia. Asli saus teriyaki sebenarnya mengandung Sake, sejenis fermentasi beras mengandung alkohol, tetapi karena penggemarnya banyak dari umat Islam maka saus ini berkembang dan menjadi halal.

Makan ayam sudah menjadi menu familiar dan tak asing. Akan menambah hal yang tidak biasa sehingga ada saus yang mengiringi penyajiannya. Untuk menambah cita rasa baru yang bisa memanjakan lidah Anda, WartaSolo.com akan menyajikan resep dan cara memasak ayam teriyaki yang pedasnya bikin melet-melet.


BACA JUGA: Ikan Asam Pedas Yang Menggugah Selera

Berikut ulasannya:

  • Porsi : untuk satu keluarga

Bahan-bahan    

  • 500 gr dada ayam
  • Garam lembut sesuai selera
  • 3 sdm saus teriyaki (banyak dipasaran, bila pingin resep mmemasak sendiri klik disini)
  • 2 sdm saus sambal
  • 3 potong wortel
  • 10 batang buncis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh bawang bombay
  • Cabai hijau/ merah/ rawit jenis sret
  • 1 bh tomat
  • Lada secukupnya
  • 1 sdm tepung maizena (pilihan dan selera, tidak harus)

Langkah-langkah (sekitar 30 menit):

  1. Iris tipis dada ayam dan potong memanjang, rendam dengan saus teriyaki, saus sambal dan garam selama 10-15 menit agar meresap
  2. Selagi menunggu ayam, cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cabai hijau, potong wortel dan buncis memanjang, potong dadu tomat
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  4. Masukkan tomat dan cabai hijau hingga harum.
  5. Masukkan ayam yg telah direndam, tumis sampai matang. Bila perlu tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.
  6. Jika ayam sudah matang, masukkan wortel dan buncis. Masak hingga empuk.
  7. Tambahkan lada dan garam.
  8. Sesuaikan rasa.
  9. Jika ingin kental masukan tepung maizena yg telah di campur dengan sedikit air.
  10. Hingga matang dan rasakan aroma pedasnya sudah menantang lidah Anda, angkat sajikan dalam hangat.

BACA JUGA Aneka Masakan Pedas:

Selamat menikmati dan siapkan lokasi yang longgar di rumah serta kedap suara. Suara teriakan Anda akan hanya berada di dalam rumah tidak sampai keluar. Karena teriakan pedas membuat selera makan bertambah. Dijamin melet-melet. Oh ya siapa susu kental untuk menetralisir rasa pedas dalam mulut, hindari mengusir pedas dengan aii es. BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Ayam Teriyaki, Versi Non Pedas. [M. Anis – WartaSolo.com]

Advertisements


Kategori: Kuliner
Tagged as: , dan lainnya.
Loading...