Cara Membuat Puding Jagung Manis Teksturnya Lembut Dimulut. Ada banyak macam makanan yang menggunakan jagung, kali ini kita akan mengulas cara membuat puding jagung manis yang enak dan mantap banget. Jagung yang digunakan dalam masakan kali ini yaitu jagung manis karena tekstur dari jagung manis lebih mepukengan rasa yang lebih enak bila dibanding dengan jagung jenis lainnya. Pada artikel sebelumnya kami mengulas mengenai cara membuat talam jagung manis kelapa muda yang wajib anda prktekkan sendiri dirumah.

Dari banyaknya genetik jagung yang sering dikonsumsi dan sering dibuat makanan yaitu jagung manis. Kandungan gizi yang terdapat pada jagung antara lain kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin. Tak heran bila banyak sekali makanan yang menggunakan bahan dasar jagung.

Jagung merupakan makanan sumber karbohidrat utama selain gandum dan padi. Ada beberapa macam jagung, diantaranya jagung bersisik, jagung gigi kuda, jagung mutiara, jagung manis, jagung berondong, jagung tepung, jagung ketan, jagung QPM, jagung minyak tinggi.

Cara Membuat Puding Jagung Manis

Cara cepat membuat puding jagung manis sangatlah mudah, anda bisa mendapatkan bahan membuat up jagung dipenjual sayuran. Bagi anda yang penasaran dengan masakan kali ini berikut resep lengkap cara membuat puding jagung manis yang mantap banget.

Bahan :

• 5 buah Jagung manis (dipipil) lalu dblender dan diambil sarinya jadikan 1 liter
• 220 ml susu kental manis putih
• 100 gr gula pasir
• 2 butir kuning telur
• 1 pak agar-agar

Cara Membuat :

1. Rebus sari jagung manis bersama gula pasir dan agar-agar
2. Tambahkan susu kental manis
3. Tuangkan kuning telur yang sudah dikocok rata
4. Didihkan dan tuang dalam cetakan

Demikian cara membuat puding jagung manis yang mantap ala wartasolo.com. Anda juga bisa mengetahui resep masakan lainnya dengan mengunjungi web kami wartasolo.com seperti cara membuat empek-empek atau cara membuat paklay. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]