Cara Membuat Emping Jengkol Mantap, Pedasnya Nendang Banget. Siapa yang tidak kenal dengan jengkol. Makanan berbau menyengat ini dapat dengan mudah dijumpai. Bangsa barat menyebut jengkol dengan nama dog fruit. Tidak hanya masyarakat Indonesia saja yang menyukai bahan makanan yang satu ini melainkan Malaysia, Myanmar, Thailand juga sangat menggemarinya.
Jengkol memiliki bau yang khas sama seperti dengan petai. Selain memiliki bau yang kha buah yang satu ini apabila dikonsumsi juga akan mempengaruhi bau urine. Namun meskipun bau dari jengkol yang begitu menyengat banyak masyarakat yang menyukai bahan makanan yang satu ini.
Apabila jengkol diolah dengan benar maka bau dari jengkol akan hilang selain itu rasa yang begitu gurih membuat jengkol banyak diolah dengan berbagai masakan. Perpaduan bumbu rempah yang dipadu padankan dengan jengkol yang gurih akan menghasilkan masakan yang begitu nikmat.
Kali ini tim wartasolo.com akan membahas mengenai cara mengolah Emping Jengkol. Rendang merupakan masakan yang sangat disukai banyak orang. Namun bagaimana dengan Emping Jengkol….hmmmm pasti penasaran kan
Baca Juga:
Berikut resep dan cara membuat Emping Jengkol tanpa bau menyengat beserta bumbu-bumbu yang digunakan untuk menghilangkan baunya.
Bahan Membuat Emping Jengkol
Cara Membuat Emping Jengkol:
Demikian tadi resep Emping Jengkol yang enak banget dan bebas dari bau jengkol yang menyengat. Semoga resep diatas bermanfaat. Selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]