Cara Membuat Tumis sawi Spesial, Mudah Banyak Manfaat
Cara Membuat Tumis sawi Spesial, Mudah Banyak Manfaat. Tumis sawi, oseng sawi merupakan kuliner nusantara. Cara membuat tumis sawi, tumis sawi praktis, tumis sawi banyak vitamin, tumis sawi sehat, tumis sawi mercon, ca sawi, ca sawi saus tiram. Banyak sekali varian olahan dari sawi.
Sawi merupakan sayuran yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tumbuhan sawi dapat tumbuh dengan subur di Indonesia. Tanaman sawi tidak membutuhkan perawatan khusus. Tidak hanya itu saja sawi juga sangat ekonomis serta mempunyai nilai gizi yang cukup tinggi.
Penggunaan sawi untuk membuat sayur merupakan satu langkah praktis dan banyak gizi. Cara mengolah sayur sawi juga sangat mudah. Sayur sawi juga tidak membutuhkan waktu lama dalam memasak. Kandungan nutrisi dalam sayur sawi yang sangat tinggi dan sangat bagus untuk kesehatan tubuh membuat sayuran ini banyak penggemarnya.
Cara Membuat Tumis sawi Spesial
Banyak sekali olahan makanan yang menggunakan sawi Tumis, ca sawi, dan masih banyak lagi. Kali ini tim wartas0l0.com akan berbagi resep sawi yang terangkum dalam cara cepat membuat tumis sawi Spesial.
Baca Juga:
- Cara Membuat Praktis Membuat Tumis Tahu Sayur
- Resep dan Cara Membuat Tumis Kacang Panjang
- Cara Membuat Tumis Sawi Sosis Pedas Nendang Banget
Bahan Untuk Membuat Tumis Sawi:
- 300 gram sawi hijau
- 6 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit
- 2 buah tomat
Bumbu Tumis Cah/Sawi Hijau
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
- ½ sachet bumbu penyedap rasa udang
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula
Bahan Pelengkap Tumis Cah/Sawi Hijau
- 3 siung bawang putih, cincang, goreng kering
- Cara Memasak Tumis/Cah Sawi Hijau yang Enak dan Praktis
- Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Cah Sawi Hijau
Langkah Memasak Tumis Sawi Spesial
- Pertama yaitu, cuci bersih sawi hijau yang telah disiapkan. Lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
- Iris cabai merah dan cabai rawit dengan arah menyerong.
- Potong tomat dengan bentuk memanjang.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih yang disiapkan untuk bumbu.
- Geprek lengkuas dan cincang bawang putih yang disiapkan untuk bahan pelengkap. Lalu goreng bawang tersebut sampai kering.
Cara Memasak Tumis/Cah Sawi Hijau
- Langkah pertama yaitu, tumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium harum.
- Setelah itu, masukan cabai merah dan cabai rawit yang telah diiris, daun salam dan juga lengkuas.
- Selanjutnya, masukan sawi dan aduk hingga merata sampai sawi sedikit layu.
- Kemudian, tambahkan garam, bumbu penyedap dan gula. Aduk hingga merata dan tunggu hingga sawi benar-benar matang. Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang putih yang telah digoreng.
Anda bisa menyajikan tumis sawi dengan dibarengi krupuk untuk menambah nikmatnya. Semoga resep diatas membantu anda yang sedang mencari resep membuat tumis sawi spesial. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]