Rerep dan Cara Memasak Hati Ayam Bumbu Rawit Hijau Yang Pedas

resep dan cara memasak hati ayam bumbu rawit hijau yang pedas

Rerep dan Cara Memasak Hati Ayam Bumbu Rawit Hijau Yang Pedas. Selera pedas memang sesuatu yang tidak dapat dibendung kalau sedang dalam kondisi hujan, ngecemes dewasa ini. Dengan mengkonsumsi masakan yang pedas tubuh kita akan terasa hangat dan mantap. Meskipun suasana perpolitikan dan ekonomi yang tidak menentu dengan terbukti mahal-mahalnya harga cabai, selera pedas tidak akan terpengaruh.

Karena bicara rasa dibutuhkan aktion dengan sesuai selera yang mantap. Salah satunya adalah kuliner yang mempunyai sensasi pedas merupakan solusi terbaik di tengah hujan melanda bumi ini setiap harinya. Dengan selera tersebut tidaklah sulit di tanah air kita yang kaya akan bumbu-bumbu yang dapat memanjakan selera kuliner kita.

Baca Juga : Resep dan Cara Memasak Ikan Asam Pedas Dan Resep Ayam Kecap Pedas Yang Menggugah Selera

Dan inilah resep dan cara memasak hati ayam bumbu rawit hijau yang pedas :

Bahan-bahannya :

  • 12 buah hati ayam lalu bersihkan
  • 1 sdt garam
  • 2 siung bawang putih

Bumbu-bumbunya :

  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 100 gr cabai rawit hijau
  • 5 buah cabai hijau

Dan berikut ini cara memasaknya :

  1. Lumuti hati ayam dengan bumbu halus hingga rata.
  2. Lalu goreng hati ayam hingga matang dan angkat trus tiriskan.
  3. Untuk bumbu, goreng cabai hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu serta tiriskan.
  4. Untuk bumbu, haluskan cabai dan bawang bersama merica, garam dan gula hingga halus.
  5. Setelah itu, aduk hati ayam goreng dengan bumbu yang dihaluskan tadi.
  6. Jangan lupa untuk disajikan dalam keadaan hangat.

Dengan membuat sajian menu kuliner sendiri tentunya akan lebih higienis dan murah. Maka dari itu, silahkan untuk pecinta kuliner apakah menikmatinya dengan karya sendiri atau dengan cara lainnya. Selamat mencoba dan menikmatinya. Simak Juga : Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Enak, Sedap dan Menggrugah Selera !. [Om_brew-WartaSolo.com]