Resep Cara Membuat Tongseng Tahu Mantap dan Lezat

Resep Cara Membuat Tongseng Tahu Mantap dan Lezat, Gambar

Resep Cara Membuat Tongseng Tahu Mantap dan Lezat. Resep Tongseng Tahu banyak dicari para ibu rumah tangga. Cara membuat tongseng yang begitu mudah serta rasa Tongseng Tahu yang nikmat dan mantap mampu membangkitkan nafsu anggota keluarga. Terlebih bila disajikan saat gerimis dengan ditemani secangkir teh hangat.

Banyak sekali bahan makanan yang bisa dimasak togseng selain ayam, sapi dan kambing, tahu juga mampu menyajikan kenikmatan tersendiri dengan dimasak tongseng. Rasa tongseng yang begitu enak dan gurih perpaduan antara kaldu dan santan yang mampu menghasilkan citarasa yang bernilai tinggi.

Masakan tongseng yang begitu khas karena perpaduan bumbu yang begitu banyak serta rempah yang mampu menghasilkan rasa dan aroma yang sangat khas. Tongseng banyak disajikan buat anggota keluarga tercinta, terlebih bila sedang ada acara keluarga. Kehadiran tongseng menjadi hidangan yang ditunggu-tunggu.

Resep Cara Membuat Tongseng Tahu

Resep tongseng khas Solo ini sudah banyak dikenal dipelosok nusantara. Banyak pedagang didaerah lain bahkan dipulau lain yang menyajikan masakan yang satu ini. Cara membuat tongseng yang begitu cepat banyak dipilih para ibu rumah tangga untuk menghemat waktu. Berikut cara membuat Tongseng Tahu yang nendang banget.

Baca Juga:

Bahan Untuk Membuat Tongseng Tahu:

  • 2 buah tahu putih, potong-potong dadu
  • 750 ml air
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 8 buah cabe rawit, utuh
  • 8 lembar kol tanpa tulang, iris halus
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabe merah, iris serong tipis
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan air jeruk
  • Garam dan merica secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Tongseng Tahu :

  1. Goreng tahu setengah matang kemudian sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah sampai layu. Masukkan tahu. Bubuhi kecap, garam, merica, cabe rawit, gula, air, dan air jeruk.
  3. Setelah bumbu meresap, masukkan kol dan sajikan masakan tongseng tahu ini selagi masih hangat.

Ulasan mengenai resep membuat Tongseng Tahu spesial diatas semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda, selamat mencoba. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]