Resep dan Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap Menggoda Selera

Resep dan Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap Menggoda Selera. Mungkin bagi anda yang baru pertama kali mendengar tahu telur kecap akan terbayang dengan makanan yang mungkin mirip seperti makanan tersebut yakni tahu gimbal. Namun anda salah sajian ini berbeda karena pada kali ini sajian tersebut akan dipotong-potong kecil, telur ceplok dan disiram dengan bumbu kacang.

Cara membuat tahu telur saus memang mengundang selera dan jika anda membayangkanya anda akan menjadi lapar, namun kali ini tim warta solo akan memberikan solusi bagi perut anda yang lapa tadi. Sebelumnya diartikel kami telah membuat resep lainya seperti resep terong balado spesial, resep orak-arik dan resep nasi goreng sosis untuk menambah koleksi dapur memasak anda.

Kembali ke resep bahwa saus kacangnya yang masih setengah kental yang rasanya tidak hanya manis namun juga gurih dan sedap. Baiklah tidak usah menunggu lama lagi karena akan membuat perut anda semakin lapar. Untuk membuat resep ini juga tidak terlalu lama dan sulit karena jika anda bisa menguasainya bisa menjadi alternative membuat keluarga anda tidak bosan dengan resep baru anda.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Putih Gurih dan Lezat atau Resep dan Cara Membuat Cap Cay Goreng Bakso Maknyus

Berikut resep tahu telur kecap yang praktis dan mudah disajikan.

Bahan-bahan Tahu Telur :

• 2 butir telur yang dikocok hingga berbusa
• 2 potong tahu putih yang dicincang kasar
• ½ sendok the garam
• ¼ sendok the merica bubuk
• 1 batang daun bawang yang dipotong halus

Bahan-bahan Saus Kacang :

• 5 butir cabe merah keriting yang digoreng
• 3 butir bawang putih yang digoreng
• 100 gram kacang tanah yang digoreng hingga matang
• 3 butir cabe rawit yang digoreng
• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 150 ml air panas

Bahan-bahan pelengkap Lainnya :

• 3 lembar kol yang dipotong halus lalu direbus hingga layu
• Tauge secukupnya yang disiram air panas hingga layu

Cara Membuat Tahu Telur Saus Kecap :

1. Kocok telur hingga berbusa lalu tambahkan garam, merica bubuk, daun bawang yang sudah diiris dan tahu cincang. Aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak dan goreng adonan telur hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
3. Siapkan saus kacang. Tumbuk kacang tanah yang telah digoreng bersama cabe, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
4. Kemudian cairkan dengan air.
5. Tambahkan kecap dan jeruk nipis kemudian aduk hingga merata
6. Siramkan bumbu kacang dan kecap ke atas telur.
7. Tahu telur kecap siap disajikan untuk anda dan keluarga. Jeruk nipis boleh ditambahkan sesuai dengan selera.

Itulah Resep dan Cara membuat Tahu Telur Saus Kecap Menggoda Selera semga anda dan keluarga menikmati resep baru tersebut sehingga dapat menambah selera makan anda. Ikuti terus update resep lainya di wartasolo terbaru lainya terima kasih. Lihat Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Super KFC[muvus –wartasolo.com]