Cara Membuat Kue Getas Ketan Jajanan Pasar Yang Banyak Diburu

Cara Membuat Kue Getas Ketan Jajanan Pasar Yang Banyak Diburu. Ketan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki bentuk menyerupai beras namun yang membedakan antara ketan dengan beras yaitu tekstur dari ketan lebih kenyal dan lebih lengket serta memiliki rasa yang begitu khas. Ada dua jenis ketan yang biasa dikonsumsi yaitu ketan hitam dan ketan putih.

Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat kue getas ketan mampu memberikan tekstur serta kekhasan rasa yang begitu istimewa dilidah.

Cara cepat membuat kue getas ketan yang enak dan lembut. Bahan membuat kue getas ketan yang menggoda banget. Tips membuat kue getas ketan yang nikmat dan cocok sebagai kudapan. Pada artikel sebelumnya kami mengulas mengenai cara membuat brownies ubi ungu yang rasanya mantap banget dan anti bantat.

Cara Membuat Kue getas ketan

Cara cepat membuat kue getas ketan juga sangat mudah sama halnya membuat kue getas ketan pada umumnya. Bahan yang digunakan juga sangta impel dan tidak memakan banyak waktu. Namun bila anda membuat kue getas ketan dari ubi jalar anda bisa mengurangi gula dalam takaran.

Berikut Resep dan Cara Cepat Membuat Kue getas ketan Yang Mantab.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue Getas:

• Tepung ketan putih 125 gram
• Kelapa parut kasar 150 gram
• Tepung beras 50 gram
• Garam ¾ sendok teh
• Santan 125 ml dari ½ butir kelapa
• Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Getas Ketan:

1. Pertama-tama, buat adonan dengan mencampur bahan-bahan seperti tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan garam, aduk-aduk rata, kemudian tuangkan santan. Dan aduk-aduk hingga semua bahan adonan tercampur merata.
2. Setelah itu ratakan adonan, dan bentuk menjadi bulat lonjong seperti bentuk kue getas pada umumnya.
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng getas tersebut hingga matang atau berwarna kekuningan.
4. Kemudian celupkan ke dalam cairan gula, lalu aduk agar gulanya merata.
5. Angkat, dan biarkan gula pada kue getas tersebut dingin dan mengeras.
6. Kue getas ketan yang manis dan enak sudah siap untuk dihidangkan

Demikian tadi resep membuat kue getas ketan yang enak dan pastinya lembut dilidah yang bisa anda prakekkan sendiri dirumah. Anda juga bisa mencoba resep lain seperti cara membuat donat mini isi strawbery atau cara membuat hunkue saus madu. [Yuni Hastuti – WartaSolo.com]