Kue Kering Apel Renyah, Gurih, Nikmat Dan Pas Dilidah. Apel merupakan buah yang mempunyai banyak manfaat. Buah apel biasa kita makan langsung atau kita jadikan jus apel atau yang sedang ngetrend adalah cuka apel. Buah apel memang tidak bisa bertahan lama apabila ditaruh ditempat terbuka. Beberapa menit saja buah apel akan berubah warna.

Bagaimana jadinya bila buah apel digunakan dalam pembuatan kue kering?. Kali ini tim WartaSolo.com akan berbagi resep kue kering apel yang rasanya enak, gurih, nikmat dan renyah abis. Sensasi apel bisa kita rasakan dalam kue kering.


Kue kering apel bisa kita dapatkan ditoko kue. Namun bila anda ingin membuatnya sendiri dan menjaga bahan yang digunakan agar berkualitas serta menjaga higienis kue. Pembuatan kue kering apel sangatlah mudah hal yang pertama yang mesti anda lakukan adalah menyiapkan waktu untuk pembuatannya. Berikut cara membuat kue kering apel yang enak, nikmat dan renyah abis.

Bahan-bahan Membuat Kue Kering Apel

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula palem
  • 100 gram apel, diblender
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram susu bubuk
  • 30 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 4 putih telur
  • 65 gram gula tepung

Cara membuat Kering Apel

  1. Kocok margarin dan gula palem sampai putih. Tambahkan apel. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, kayumanis bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang ke adonan sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di atas loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Angat mudah sekali membuat kue kering apel. Kue kering apel sangat cocok bila disajikan saat santai bersama keuarga atau saat hari raya untuk menyambut keluarga besar. Anda juga bisa mencoba menu resep kue kering lainnya seperti kue kering mete coklat atau kue kering coklat kopi. Semoga resep kue kering apel diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Kukis Kincir Ara Yang Enak Dan Penuh Gizi [YuQe-WartaSolo.com]