Takoyaki, Cemilang Khas Jepang Yang Simpel Gag Pakai Ribet

Takoyaki, Cemilang Khas Jepang Yang Simpel Gag Pakai Ribet. Takoyaki merupakan jajanan Khas Jepang. Takoyaki banyak dijajakan dipinggir jalan. Belakangan takoyaki menjadi sangat terkenal dan banyak digandrungi kaula muda. mungkin karena efek haracuku kali yee…

Takoyaki merupakan olahan seafood yang dikemas apik dengan berbagai bentuk yang menawan hati. Sebenarnya bahan dasar membuat takoyaki tepung terigu, dan ikan laut yang biasa digunakan adalah gurita. Tapi rasanya begitu nendang saat digigit.

Berikut resep membuat takoyaki, jajanan khas jepang yang sangat popular di Indonesia

Bahan-bahan

• Tepung terigu 150 gram
• Telur 1 butir
• Kecap asin 1 sendok makan
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam secukupnya
• Air 450 mili Iris tipis-tipis,
• 2 helai daun bawang
• Iris tipis-tipis sosis, anda juga bisa menggantinya dengan daging ayam suwir; (kalau selera diisi dengan potongan-potongan gurita silahkan saja)

Saus dan toping:

• Saos sambal
• Saos tomat
• Mayonaise
• Keju parut Irisan
• daun bawang

Cara Membuat

1. Campurkan bahan-bahan, yaitu tepung terigu, telur, garam, kecap asin; sambil masukan airnya sedikit-sedikit, aduk dengan mixer sampai tidak ada gumpalan.
2. Cetakan takoyaki dipanaskan dulu, diatas api kecil masukan adonan kemudian tambahkan irisan sosis iris dan daun bawang diatasnya, dan setelah setengah matang diputar hingga membentuk bulatan. Kalau tidak bisa membentuk bulatan, cobalah dimatangkan dulu , lalu masukkan adonan lagi di lubang cetakan disebelahnya tanpa diberi apa-apa; lalu angkat takoyaki yang di beri isi sosis, kemudian letakkan diatas takoyaki yang tidak diberi apa-apa.
3. Masak takoyaki diatas cetakan dengan cara diguling-gulingkan atau diputar-putar sampai berwarna kecoklatan Angkat dan letakkan takoyaki kedalam wadah, tambahkan saos tomat, saos sambal, mayonaise, daun bawang iris, dan keju parut Takoyaki siap disajikan

Sangat mudah kan, bila anda ingin menikmati takoyaki anda bisa membuat sendiri dirumah dengan resep diatas. Dijamin enak dan bakal ketagihan. Demikian tadi resep membuat takoyaki panganan khas jepang yang sangat terkenal di Indonesia. Semoga resep diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Fuyunghai Enak, Mantap Dan Sedap [YuQe-WartaSolo.com]