Cara Membuat Tahu Genjrot Khas Cirebon Yang Enak Dan Lezat Cabainya Bikin Bibir Dower

Cara Membuat Tahu Genjrot Khas Cirebon Yang Enak Dan Lezat Cabainya Bikin Bibir Dower


Cara Membuat Tahu Genjrot Khas Cirebon Yang Enak Dan Lezat Cabainya Bikin Bibir Dower. Indonesia kaya akan kreasi kuliner. Ditiap daerah mempunyai masakan khas. Dari bahan tahu saja sudah ada berbagai macam aneka menu hidangan yang lezat. Saat ini mungkin nama tahu gejrot familiar di telinga nada. Tahu gejrot merupakan makanan khas cirebon. Rasanya yang campur campur di mulut antara gurh, manis, asin serta pedas tentu membuat para penikmatnya ketagihan.

Jika anda juga merasa ketagihan menikmati tahu gejrot anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Jadi jika sewaktu waktu anda menginginkan tahu gejrot anda tak perlu bingung mencari penjualnya. Bahanya mudah di dapat dan mudah pembuatannya. Anda tak perlu bingung mencari resepnya. Berikut resep dan vcara membuat tahu genjrot khas Cirebon.


Bahan bahan cara membuat tahu gejrot :

Tahu sumednag 10 buah

Kecap manis satu sendok makan

100 gram gula merah disisir halus

300 ml air

2 sdt asam jawa

Bumbu yang dihaluskan

3 buah cabai merah

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Garam secukupnya

Bumbu tumbuk kasar tahu gejrot

10 buah cabai rawit hijau

1 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Cara membuat tahu gejrot

  • Siapkan semua bahan dan bumbu baik tumbuk kasar ataupun halus
  • Masukan air, gula merah, garam, serta bumbu yang dihaluskan kemudian masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat
  • Bahan yang sudah dimasak kemudian di siram pada tahu dan dicampur dengan bumbu yang ditumbuk kasar
  • Tahu gejrot siap dihidangkan

Mudah sekali bukan cara membuat tahu genjrot khas Cirebon ini. Anda tidak perlu jauh-jauh mencari penjual tahu genjrot anda bisa membuatnya dirimah dengan bahan-bahan yang mudah dicari. Semoga cara membuat tahu genjrot diatas bermanfaat. Baca Juga: Cara Membuat Tahu Crispy Kres Kres Dan Kriuk Kriuk [YuQe-WartaSolo.com]

Advertisements


Kategori: Kuliner
Tagged as: , dan lainnya.
Loading...