Pancake Nikmat, Empuk Dan Lembut, Cara Membuatnya Juga Sangat Sederhana

Pancake Nikmat, Empuk Dan Lembut, Cara Membuatnya Juga Sangat Sederhana. Cara membuat pancake mungkin sudah menjadi pertanyaan banyak orang yang menyukai pancake. Sebenarnya cara membuat pancake itu cukup mudah sekali asalkan anda memupunyai keinginan yang kuat dan bersabar. Pancake memang sangat cocok untuk hidangan keluarga tercinta. Terlebih lagi bila dikonsumsi pada waktu sarapan pagi dalam keadaan masih hangat, pancake akan terasa lebih nikmat. Untuk anda yang sangat ingin sekali membuat pancake pasti sering bertanya – tanya bagaimana sih cara membuat pancake yang enak dan mudah itu. Atau mungkin punya keinginan untuk membuat pancake bagi keluarga atau teman – teman. Untuk menjawab semua pertanyaan yang mungkin anda ajukan, berikut cara membuat pancake nikmat, empuk dan lembut dimulut.

Bahan – bahan Membuat Pancake

100 gr tepung terigu

250 ml susu cair

1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya

Garam secukupnya

Sedikit margarin untuk olesan

Es Krim atau Sirup Maple ( untuk topping )

Cara Membuat Pancake

• Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
• Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
• Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tehnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
• Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
• Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar
• Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya

Bila dibandingkan dengan rasanya yang begitu nikmat, cara membuatnya ternyata sangat mudah selain itu bahan yang digunakan juga sederhana. Hidangkan pancake buatan sendiri untuk keluarga tercinta dengan topping sesuai selera keluarga. Semoga resep pancake diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Putri Ayu, Tampilannya Begitu Memikat Hati Serta Rasa Yang Menggoda serta Kue Cubit: Jajanan Murah, Enak Dan Lumer Dimulut[YuQe-WartaSolo.com]