Cara Membuat Belut Goreng Cabe Ijo Lezat Pedasnya Meledak Dimulut

belut goreng sambel ijo

Cara Membuat Belut Goreng Cabe Ijo Lezat Pedasnya Meledak Dimulut. Belut merupakan hewan yang memiliki zat gizi tinggi dan baik untuk kesehatan jika dikonsumsi. Tapi meski begitu, banyak masyarakat yang enggan memakan belut karena hidupnya dilumpur dan penampakannya yang licin panjang menyerupai ular membuat sebagian orang enggan untuk memakannya.

Padahal belut mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi. Dan aneka olahan belut sudah beragam. Kali ini kami dari tim WartaSolo.com akan membahas mengenai cara membuat belut goreng cabe ijo yang lezat dan pedasnya meledak dimulut.

Bahan belut goreng cabe ijo yang lezat

500 gram belut

2 buah asam kandis

1 sendok makan garam

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar belut goreng cabe ijo yang lezat

200 gram cabe hijau dan kukus

10 butir bawang merah dan kukus

3 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat belut goreng cabe ijo yang lezat

  • Siangi belut, potong menjadi dua bagian, lumuri dengan asam kandis dan garam. Lalu, goreng dengan minyak panas hingga kering, sisihkan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu yang di tumbuk kasar hingga harum. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, lalu aduk rata.
  • Masukkan belut goreng. Aduk sampaibelut terbalut bumbu. Angkat dan sajikan dalam keadaan panas.

Demikian tadi cara sederhana membuat belut goreng cabe ijo yang lezat yang pastinya bakal menggoyang lidah anda. Semoga resep belut goreng cabe ijo yang lezat diatas bermanfaat dan selamat mencoba. Baca Juga: Cara Membuat Tempe Crispy Ala KFC Yang Renyah Abis serta Cara Membuat Tempe Kering Gurih, Enak, Renyah Dan Pedas Cabainya Cetar Membahana [YuQe-WartaSolo.com]