Cara Membuat Tahu Bacem Khas Jawa, Rasanya Yang Eksotis Membuat Ketagihan

Cara Membuat Tahu Bacem Khas Jawa, Rasanya Yang Eksotis Membuat Ketagihan. Sajian resep masakan sederhana kali ini yaitu membuat tahu bacem yang merupakan makanan khas daerah jawa. Ada berbagai macam masakan dengan bahan dasar tahu, tapi tahu bacem seolah tek terkalahkan kelezatannya serta masyarakat sudah menggandrungi masakan yang satu ini. Bacem tahu ini memiliki rasa yang enak dan dimasak tanpa air kelapa, disantap sebagai pelengkap menu hidangan lauk dan penambah selera makan. Berikut cara membuat tahu bacem khas jawa dengan rasa yang eksotis.

Bahan dan Bumbu :

7 buah tahu kotak kuning

air untuk merebus

2 lembar daun salam

garam dan penyedap secukupnya

minyak untuk menggoreng

Haluskan :

1 sendok makan ketumbar

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm lengkuas

1 gandu gula merah/ jawa

Cara Membuat Tahu Bacem Khas Jawa

• Siapkan panci berisi air, masukkan bumbu halus dan daun salam ke dalamnya, beri garam dan penyedap sesuai selera lalu aduk hingga rata.
• Masukkan tahu hingga tertutupi air campuran bumbu, rebus sampai larutan bumbu menyerap dan mengering atau tersisa sedikit air. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga tahu berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan segera selagi hangat.

Sangat mudah cara membuat tahu bacem dengan rasa yang begitu enak. Demikian tadi resep tahu bacem khas jawa yang mudah dan simple. Semoga resep diatas bermanfaat, selamat mencoba. Baca Juga: Cara Membuat Tahu Genjrot Khas Cirebon Yang Enak Dan Lezat Cabainya Bikin Bibir Dower serta Cara Membuat Tahu Crispy Kres Kres Dan Kriuk Kriuk [YuQe-WartaSolo.com]