Resep Dan Cara Membuat Puding Susu Buah Segar Yang Menggoda Mata Dan Lidah
Resep Dan Cara Membuat Puding Susu Buah Segar Yang Menggoda Mata Dan Lidah. Makanan dessert yang pas dan sehat sekali untuk proses pencernaan yaitu pudding. Dengan banyak varian inovasi dalam penyajiannya membuat pudding selalu menarik dan menggugah selera untuk segera disantap. Proses penyajian pudding nikmat dapat dibuat hanya dalam beberapa menit saja. Banyak sekali macam pudding dengan berbagai variasi. Kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat pudding susu buah segar. Dengan bahan yang mudah didapat dan banyak gizi didalamnya pudding ini sangat cocok untukemua kalangan baik anak maupun orang tua. Berikut resep dan cara membuat pudding susu buah segar yang pastinya akan menggoda mata bagi yang melihatnya
Resep Puding Susu Buah Segar
Agar agar putih, 1 bks
Susu putih cair putih, 1000 ml
Gula pasir, 3 sdm.
Air matang, 3 gelas
Esen (almond), 1 sdt
Nata de coco secukupnya
Buah kaleng (koktail) secukupnya
Cara Membuat Puding Susu Buah Segar
- Masukan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, lalu aduk sejenak sampai tercampur merata.
- Tambahkan susu kental manis, aduk kembali agar tidak menggumpal.
- Tambahkan susu putih cair, aduk kembali sampai merata dan agar tidak menggumpal.
- Tuang air matang ke dalam campuran agar-agar, aduk sampai larut dan tercampur merata.
- Selanjutnya, rebus bahan capuran agar-agar dalam panci dengan api sedang sampai mendidih. Tetap aduk agar-agar saat perebusan agar tidak lengket dengan panci dan bahan tercampur merata. Angkat lalu dinginkan selama ±5 menit.
- Tambahkan esen (perasa makanan) ke dalam campuran bahan agar-agar, aduk sampai tercampur merata. Diamkan sejenak sampai mulai terasa dingin.
- Kemudian tuang bahan campuran agar-agar ke dalam cetakan pudding yang telah disiapkan sebelumnya.
- Simpan sebagian nata de coco dan buah koktail yang telah dipotong ke dalam bagian pudding dan sebagian lagi untuk topping pudding. Diamkan kembali beberapa saat sampai menjadi padat dan sempurna.
- Masukkan pudding ke dalam freezer supaya lebih fresh dan segar.
- Setelah beberapa saat dalam freezer, ambil dan sajikan pudding susu buah.
Proses pembuatan pudding susu buah sangatlah praktis dan cepat, hanya memerlukan waktu beberapa menit saja untuk membuatnya. Jadi anda tidak akan kerepotan dalam menyajikan kelezatan pudding susu buah ini. Anda bisa berkreasi dengan penataan buah segar dalam pudding, ini yang akan menggugah selera seluruh keluarga.
Demikian resep dan cara membuat pudding susu buah segar, semoga resep diatas bermanfaat dan bisa menginspirasi ibu-ibu yang sedang mencari resep untuk pudding, selamat mencoba dan selamat berkreatifitas dengan pudingnya. Baca Juga: Resep Dan Cara Membuat Puding Coklat Saus Fla Enak, Lembut Dan Mudah Dibuat serta Resep Dan Cara Membuat Puding Teh Hijau [YuQe-WartaSolo.com]








