Inilah Resep Bebek Goreng Kremes Paling Maknyus

Inilah Resep Bebek Goreng Kremes Paling Maknyus. Wahai sobat pecinta kuliner semuanya untuk resep bebek goreng kremes paling maknyus yang dapat kita racik sendiri tentunya akan lebih puas untuk kita nikmati. Mungkin Anda sudah familiar dengan menu ayam goreng kremes. Ya, masakan ini memang menjadi salah satu masakan yang sangat populer dikalangan masyarakat. Dan biasanya disajikan pada saat hajatan seperti pernikahan,arisan, maupun menu makan sehari-hari dirumah.

Akan tetapi, pada kesempatan kali ini akan membagikan resep bebek goreng kremes paling maknyus untuk anda semuanya yang bisa dijadikan menu kreasi masakan lezat dirumah. Untuk daging bebek yang berbeda dengan ayam ini memiliki citarasa khas tersendiri. Penasaran dengan kelezatannya, yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkah pembuatan resep bebek goreng kremes paling maknyus dibawah ini.

• Bebek 500 gr, bersihkan
• Air jeruk nipis 2 sendok makan
• Kemiri 5 butir, disangrai
• Kunyit 3 cm, dibakar
• Bawang merah 8 butir
• Bawang putih 5 siung
• Jahe 4 cm
• Ketumbar 1 sendok teh
• Jintan 1/2 sendok teh
• Daun salam 2 lembar
• Daun jeruk 3 lembar
• Garam 1/2 sendok makan
• Merica bubuk 1/4 sendok teh
• Gula pasir 1/4 sendok teh
• Air 600 ml
• Minyak goreng, untuk menggoreng

Bahan-bahan bebek kremes:

• Tepung beras 150 gr
• Tepung sagu 50 gr
• Kuning telur 2 butir
• Air + 300 ml
• Garam 1/2 sendok teh

Bahan-bahan sambal kuning bebek kremes:

• Cabe rawit hijau 15 buah, diiris kasar
• Bawang merah 5 butir
• Bawang putih 3 siung
• Kunyit 5 cm, dibakar
• Garam 1/2 sendok teh
• Gula pasir 1/4 sendok teh
• Santan 200 ml, dari 1/4 butir kelapa
• Minyak goreng kelapa 2 sendok makan untuk menumis

Pelengkap untuk bebek kremes:

• Nasi putih secukupnya
• Selada air 100 gr
• Mentimun 100 gr

Inilah cara membuat bebek kremes:

1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis setelah itu diamkan selama 30 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, ketumbar, jintan, daun salam, daun jeruk, garam, merica, bubuk, gula pasir, dan air.
3. Masak bebek sampai matang dan terasa empuk, lalu setelah itu angkat dan tiriskan.
4. Masukkan bebek dalam adonan kremes yang sudah dicampur hingga rata, setelah itu panaskan minyak goreng didalam minyak goreng sampai kuning kecokelatan.
5. Untuk sambal tumiskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabai rawit sampai harum.
6. Tuang santan dan aduk sampai merata, tambahkan garam dan gula pasir, setelah itu aduk hingga merata, masak hingga kental dan berminyak.
7. Sajikan bebek kremes bersama sambal dan pelengkapnya.

Oke guys selamat mencoba dan menikmati bebek kremes yang paling maknyus. Jangan lupa untuk berdoa dulu ya sebelum makan. Nikmati bebek kremes paling maknyus ini dengan sanak family atau bisa disajikan dalam acara keluarga ataupun acara resmi lainnya. [Om_brew-WartaSolo.com]