Resep Mudah Membuat Kue Bolu Coklat Sederhana, Lembut di Lidah dan Lezat

Resep Mudah Membuat Kue Bolu Coklat Sederhana, Lembut di Lidah dan Lezat. Aneka kue basah sudah sangat sering kita dengar dan kita coba. Untuk yang satu ini sedikit unik yaitu kue bolu coklat sederhana. Apa yang unik? Rasa dari resep ini dianggap unik, karena benar benar berbeda dari biasanya.

Resep kue bolu coklat ini mengandalkan komposisi yang tepat dan pas. Pilihan coklat yang disajikanpun juga tidak sembarangan. Cara membuat dalam resep kali ini tidak seribet kebanyakan aneka masakan diluar. Sederhana dan gampang adalah jargon para pecinta kuliner untuk segera mencoba membikin kudapan lezat yang satu ini.

Rasa khas coklat dengan gurih telur sedikit manis gula adalah ciri khas saat kue ini sudah menempel di lidah Anda serta tak sabaran mengikuti ritme koyakan gigi geraham saat menyantapnya.

Nah makin penasaran seperti apa sederhananya resep ini?

Berikut resep mudah membuat kue bolu coklat sederhana, lembut di lidah dan lezat

Bahan-bahan kue bolu coklat sederhana:

• 50 gram dark chocolate (pilih yang berkelas)
• 1 sct SKM cokelat (cek tanggal kadaluarsonya, usahakan yang baru fresh)
• 4 sendok makan terigu
• 1 butir telur (bila suka sedikit amis dan eneg silakan ditambakan telur sesuai selesa)
• 4 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan mentega
• 1/4 sdt soda kue
• 4 sdm air

Langkah-langkah membuat kue bolu coklat sederhana:

1. Langkah awal, Pisahkan kuning dan putih telur. Mixer putih telur hingga kaku.
2. Cairkan (lelehkan) dark chocolate dan mentega.
3. Mixerlah kuning telur dan gula pasir hingga tercampur rata, masukan tepung terigu, soda kue dan SKM yang sudah dilarutkan dalam 4 sdm air, masukan cokelat yg sudah dilelehkan, aduk hingga rata.
4. Langkah akhir, olesi loyang dengan mentega, tuang adonan dan kukus selama 25-30 menit. Setelah matang, dinginkan dalam suhu ruang. Sajikan dan santap.

Mudah dan sederhana kan? Itulah memasak singkat, bergizi dan mudah. Simak juga: Aneka resep kue basah yang paling populer tahun 2017. [M. Anis – WartaSolo.com]