Resep dan Cara Membuat Muffin Pisang Kepok

WartaSolo.com – Resep dan Cara Membuat Muffin Pisang Kepok. Inilah informasi terkini tentang resep dan bagaimana cara mudah membuat Muffin Pisang Kepok persembahan situs WartaSolo.com.

Sebelumnya juga pernah kami hadirkan resep bolu pisang dan bubur ayam kuah kuning lengkap dengan langkah-langkah membuatnya.

Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat Muffin Pisang Kepok di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Muffin Pisang Kepok ini mudah didapatkan.

Berikut ini adalah resep Muffin Pisang Kepok dan langkah-langkah cara membuatnya yang dikutip dari laman Vemale.com, Jumat (6/11/2014):

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir halus (diayak)
300 gram pisang kepok, haluskan
100 gram pisang kepok, cincang kasar
2 butir telur
100 gram mentega
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam di sebuah mangkuk.
2. Kocok telur dan mentega hingga mengembang. Kemudian masukkan adonan pisang yang telah dihaluskan ke dalamnya. Sedikit demi sedikit tuangkan adonan tepung sambil terus diaduk.
3. Ketika sudah merata, sendokkan pada cetakan muffin yang sudah dialasi cup kertas
4. Berikan topping potongan pisang kepok di atasnya. Kemudian panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai warna berubah dan muffin matang.

Demikianlah update terbaru resep dan cara mudah membuat Muffin Pisang Kepok, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!.