WartaSolo.com – Jawa merupakan salah satu pulau dengan keanekaragaman kuliner. Surakarta menjadi salah satunya tempat yang memiliki banyak sekali kuliner khas. Dengan menggelar acara Solo Indonesia Culinary Festival, merupakan salah satu cara mengenalkan kuliner ke kancah internasional.

Festival Kuliner Surakarta



Dikutip dari Sinergi Event, Pemerintah Kota Surakarta bekerjasama dengan Sinergi Event Menyelenggarakan Solo Indonesia Culinary Festival 2014. Event ini diharapkan memberikan peluang yang besar untuk para pecinta kuliner menikmati berbagai ragam kuliner di kota ini sehingga mampu memberikan kontribusi lebih di bidang kuliner sebagai wahana observasi & edukasi kuliner.

Why Solo Indonesia Culinary Festival (SICF)?

  • Sebagai salah satu kalender event tahunan Kota Solo
  • Mengembangkan potensi kuliner kota Solo baik Kuliner Khas tradisional Maupun Internasional.
  • Wahana apresiasi, konservasi dan edukasi kuliner tradisional Kota Solo.
  • Mempertegas Kota Solo sebagai salah satu Kota Destinasi Pariwisata di Jawa Tengah dan menjadi salah Satu Kota Kuliner,di Indonesia
  • Mendukung Visit Jateng 2014 dan Wonderful Indonesia 2014.

Venue & Tanggal Pelaksanaan

  • Kawasan Benteng Vastenburg, 14 – 16 Maret 2014

Program Solo Indonesia Culinary Festival

Food Bazaar

  • Traditional & International Culinary Display,

Culinary Demo

  • Cookies and Cakes | Traditional Food

Culinary Competition

  • Demo & Lomba mengangkat Tumpeng & Kuliner tradisional Nusantara dengan mengusung 30 Icon Kuliner Nusantara dengan daya tarik Kuliner Tradisional Khas Solo.
  • Cathering Competition| Lomba Masak Tumpeng| Lomba Makan Cepat Mie| Creative Desert Antar Hotel |

Culinary Talkshow

  • Strategi Pemasaran Katering Dan Resto | Tumpeng sebagai Icon Kuliner nusantara|

Festival Tengkleng

Music Performance

  • Top 40’s, Country, Tempo dulu, dll.
  • Food ,Hotel & Cathering Equipment 2014
  • Pameran Ketahanan Pangan & Peralatan pendukung Kuliner

Profil Pengunjung

  • Wisatawan manca Negara dan domestic
  • Penikmat, Pecinta & pelaku kuliner
  • Ibu-ibu PKK se Kota Solo
  • Pengusaha, Stake Holder pariwisata
  • Masyarakat umum.