Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand

WartaSolo.com – Resep dan Cara Membuat Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand. Inilah informasi terkini tentang resep dan bagaimana cara mudah membuat Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand persembahan situs WartaSolo.com.

Sebelumnya juga pernah kami hadirkan resep ayam panggang renyah dan brownies lapis biskuit lengkap dengan langkah-langkah membuatnya.

Anda bisa mempraktekkan sendiri untuk membuat Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Selain caranya yang mudah dan jelas, bahan-bahan untuk membuat resep Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand ini mudah didapatkan.

Berikut ini adalah resep Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand dan langkah-langkah cara membuatnya yang dikutip dari laman Vemale.com, Sabtu (8/11/2014):

Bahan-bahan:

750 cc air kaldu ayam
4 potong jahe segar
4 lembar daun jeruk purut
2 batang serai
1 buah cabai merah besar (dirajang)
3 pon daging ayam tanpa tulang dan kulit (potong dadu)
250 gram buah tomat ceri (iris tipis)
450 gram jamur merang
3 sdm saus ikan
2 sdm air perasan jeruk nipis
daun ketumbar segar
cabai rawit (jika ingin mendapatkan rasa yang lebih pedas)

Cara Membuat:

1. Masukkan kaldu ayam, jahe, daun jeruk purut, serai, dan potongan cabai ke dalam panci.
2. Didihkan dengan api sedang hingga muncul gelembung-gelembung kecil air.
3. Saring hasil rebusan.
4. Masukkan potongan daging ayam, tomat ceri, dan jamur ke dalam hasil rebusan.
5. Lalu didihkan kembali dengan api sedang.
6. Masukkan saus ikan, air perasan jeruk lemon, dan daun ketumbar.
7. Aduk rata, angkat, dan sup ayam siap disajikan.

Demikianlah update terbaru resep dan cara mudah membuat Sup Ayam Asam Pedas Ala Thailand, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!.